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15/10/02 22:21
계란만 묻힌 것과 맛은 거의 대등한데, 훨씬 빵이 촉촉합니다. 우유 양은 원래 계란물의 끈적함이 어느 정도 살아 있을 만큼??
계란 두 개 기준으로 소주 반 컵 정도 넣습니다.
15/10/02 16:48
한통사면 버터에 구워 잼 바르고 스크램블이랑 베이컨까지 구워서 같이 먹는 건 한두번정도고 나머지는 생으로 먹거나 케챱만 발라서 먹습니다.
15/10/02 16:56
1. 살짝 구워서 집에 상시 대기중인 수제잼 4종류(딸기, 포도, 사과, 귤)중 땡기는 거 발라서 간단하게
2. 가염버터 두른 팬에 노릇노릇 3. 살짝 구워서 야채 스프레드+ 계란 후라이 + 샌드위치 햄 + 치즈 얹어서 간이 샌드위치 4. 우유+계란+소금 섞은 계란물에 푹 담궈서 후렌치 토스트 5. 계란물에 냉장고에 남는 야채 + 세일해서 사둔 싼 햄 다진거 섞어서 부친다음 빵 사이에 넣고 케찹+허니머스타드 조금+마요네즈 조금 뿌린 옛날 토스트 6. 마늘 다진것 + 버터(없으면 올리브유) + 소금 + 파슬리가루 섞어 만든 마늘 소스 발라 구우면 야매 마늘빵 7. 길게 세로로 잘라서 기름 넉넉히 붓고 튀기듯 부친다음 설탕+시나몬가루 뿌려서 야매 러스크 8. 살짝 구운 빵에 기름 뺀 참치 + 마요네즈 + 냉장고에 남는 야채 조금 넣고 대충 만든 속을 넣으면 참치 샌드위치 9. 시판 피자소스 바른 빵에 샌드위치 햄(없으면 그냥 아무 햄이나) + 냉장고에 남는 야채 + 모짜렐라 피자 듬뿍 얹어서 구우면 야매 피자빵 10. 정말 제대로 먹고 싶을 때에는 감자 + 고구마 + 단호박 베이스로 속을 만들고 파프리카 + 양파 + 삶은 계란에 샐러드용 야채 몇가지 넣고 거기에 맛있는 햄 왕창 썰어 넣어서 샌드위치 속을 만든 다음 구운 빵에 발라서 샌드위치햄, 치즈한장 얹은 나름 호화 샌드위치로 먹습니다. 한 열흘치 만들어두고 밥대신 매 끼 먹을때도 있...
15/10/02 18:01
아니, 제가 샌드위치라면 사족을 못써서 그러한데..
10번은 아주 그냥 제가 파블로프의 개가 되네요. 열흘치를 만들어 두신다고 하셨는데, 냉장고에 그정도 두면 쉬지 않나요? 왕창 만들어놓고 열흘동안 먹을 자신 있습니다!
15/10/02 18:38
제가 집에서 냉장고 자체를 잘 열지 않기 때문에 가능한 것일 수도 있지만; 가능합니다. 안 쉬어요. 단,
1. 샐러드 속을 만들어 두신 다음 완전히 식히신 후에 냉장고에 넣을것 2. 작은 그릇에 여러개 담을것(큰 그릇에 한꺼번에 담지 말것) 3. 냉장고에서 꺼내면 빵에 바른 다음 즉시 넣을것(실온에 두는 시간을 최소화 할것) 4. 물이 묻지 않은 도구(수저나 버터나이프나 등등)로 뜨고, 절대 침이 섞이지 않게 할 것 5. 모든 샐러드의 속재료는 가능한한 수분을 최대한 제거할것(특히 오이 등 수분이 많은 채소는 소금에 절여서 씻은뒤 완전히 물을 짤것) 6. 소금간을 필수로 하고(짤 필요는 없음) 마요네즈나 드레싱 등 샐러드에 넣는 소스는 오래되지 않은 제품을 사용할것 만 잘 지키시면 됩니다~ 저는 겨울엔 최대 15일까지도 두고 먹어봤습니다. 만사 귀찮은 겨울에는 2주에 한번씩 만들어놓고 맨날 빵만 사오면 식사 해결이라 개꿀입니다 흐흐흐
15/10/02 17:11
빵 + 딸기잼 + 달걀후라이(완숙) + 치즈 1장 + 햄 1장 + 케찹 + 빵
이렇게 해서 자주 먹습니다. 가끔 완숙 대신 스크램블 에그로 먹기도 하고 마카로니 샐러드를 넣기도 하구요. 뭘 넣든 꿀맛 아니겠습니까 식빵!!
15/10/02 17:23
1) 식빵을 조각조각 잘라서 그냥 팬에 바싹 굽고나서 버터+설탕 뿌려서 휘적휘적 러스크? 비스무리하게
2) 식빵을 바싹 굽고 베이컨 굽고 계란도 스크램블하고 같이 끼니용 3) 위에도 나왔지만, 계란물에 속까지 흠뻑 젖도록 담근 후 약한 불에서 살살 익혀서 프렌치 토스트 비스무리하게 (마지막에 슈가파우더 범벅을 하기도) 4) 다 귀찮을 때는 전자레인지에 10초 돌려서 말랑말랑해지면 마요네즈만 얇게 발라서 5) 좀 덜 귀찮으면 기름 뺀 참치+마요네즈+소금, 설탕+다진 피클 혹은 양파 넣고 속 만들어서 샌드위치 6) 속까지 만들긴 싫으면 시판 샐러드(단호박 샐러드, 감자샐러드)류 사서 넣고 빵에 발라서 샌드위치 7) 왠지 쨈이 먹고 싶다 하면 샹달프 블루베리잼 소환 그때 그때 해먹는 건 대강 이렇게 생각나네요;
15/10/02 18:03
1. 버터발라구워서 치즈랑 슬라이스햄 껴서 먹습니다
2. 민찌에 토마토소스랑 양파 마늘넣고 미트소스만들어서 소세지데친거 끼고 머스타드 뿌려먹습니다 3. 한면만 버터에굽고 한구운면에 누텔라 발라먹습니다 4. 양상추랑 구운닭가슴살 껴서 소스뿌려먹습니다. 소스는 토마토소스 졸인거나 간장케찹설탕섞어서 만든걸로 먹습니다 5. 스팸, 생양파에 케찹이랑 머스타드뿌려먹습니다
15/10/02 18:18
크림치즈 왕창 바르고 먹습니다. (요즘은 체중때문에 자제 중 ㅠㅠ)
많이 바를땐 거의 식빵 두께 1/2 정도 만큼 발라먹습니다. (치즈 1/3~1/2 통)
15/10/02 19:56
계란물을 풀어서 계란말이 할때처럼 식용유 살짝 두르고 후라이팬에 붓습니다 + 그 위에 식빵을 올리고 쨈&슬라이스햄&치즈를 식빵위에 차곡차곡 올린후 계란말이 하듯 전체를 돌돌 맙니다
처음에 식빵을 접히기 좋게 반정도 접어준후 올리면 수월해요!!!!! 꿀맛입니다 추천해요
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