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Date	2013/06/19 12:45:43
Name	射殺巫女浅間
Subject	[질문] 생고기를 믹서기로 갈 수 있나요?
https://pgr21.com/qna/5793 삭게로! 찾아보니까 커트용 칼날로 간다는 문서는 몇 개 찾았는데 꽤 오래 전에 산 믹서기라 다른 칼날이 있는지 없는지도 알 수 없거든요. 대충 얇게 썬 다음 갈아버리면 되지 않을까 싶어서 그냥 갈아버리려다 믹서기 날리면 이게 다 돈이니; 질문해 봅니다. 그냥 일반적인 믹서 칼날로 고기 갈면 모터가 과열되거나 하는 일이 생길까요?

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OnlyJustForYou

해시 아이콘

13/06/19 12:53

무한도전 식객특집에서 박명수씨 생각나네요. 고기가 별로였던 걸로 기억합니다. 당시는 떡갈비를 만들기 위해서긴 했습니다만.
일반 믹서기 같았고 갈리긴 갈리던데..

오후의산책

해시 아이콘

13/06/19 12:55

조각조각 썰어서 돌리면 되긴 하는데..
조금 짤라다가 약한걸로 돌려보세요 테스트용으로

흰코뿔소

해시 아이콘

13/06/19 12:57

그냥 갈린 고기를 구입하시는쪽을...

Paranoid Android

해시 아이콘

13/06/19 12:57

무한도전 식객특집이 바로 생각나네요.
고기가 이상해지던데..찰흙같이..

SCV

해시 아이콘

13/06/19 13:02

고기 가는건 구조가 다릅니다. 차라리 그냥 잘게 써세요.

射殺巫女浅間

해시 아이콘

13/06/19 13:06

안되겠군요. 답변 감사합니다.

Dwyane

해시 아이콘

13/06/19 14:48

되긴 되는데... 생각하시는 형태로 나오지 않아요... 급하면 없는데로 쓸만 하긴 합니다

수호르

해시 아이콘

13/06/19 16:08

고기 다지기용 칼날이 따로 있어요.
그걸 쓰면 밀가루 반죽한것처럼 갈아져요.;

한선생

해시 아이콘

13/06/19 16:32

닭가슴살 쉐이크 생각하시면 모양 나올듯요.

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