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15/02/20 21:19
기본적으로 몸에서 소비하는 에너지원은 당분입니다. 탄수화물을 먹건 단백질을 먹건 지방을 먹건 소화라는 과정을 거쳐 당으로 변화시킵니다..
이걸 쓰고 남긴걸 지방으로 다시 변환시켜 몸에 쌓이면 그게 살이 되는거고요.. 설탕은 소화라는 과정도 필요없이 바로 흡수시킬 수 있는 당 그 자체입니다.. 아이스크림은 구성물의 대부분이 설탕같은 당이라 칼로리로는 밥 한그릇과 비슷합니다.. 그리고 차가우면 대개 단맛을 느끼기가 어려워서 아이스크림에 들어가는 설탕은 훨씬 많은 양이 들어가서 부피 대비 칼로리가 굉장히 높습니다..
15/02/20 21:58
생크림같은거죠. 우유에는 꽤 많은 지방이 들어있는데 생크림은 그 지방만 추출해서 뽑은거고, 아이스크림도 비슷하죠 뭐
유당이 흡수율이 더 좋답니다.
15/02/20 22:08
코끼리는 어떻게 그 큰 덩치를 갖고 있을까요? 풀밖에 안 먹는데 말이죠
살찌는 데 영향을 미치는 요소는 두가집니다 총 열량 그리고 에너지로 바뀌는 데 걸리는 시간이요. 탄수화물 섭취가 살찌는 데 영향을 미친다 라는 것은 같은 양의 열량을 섭취했을 때 에너지화 되는 시간이 짧다는 부분에서 하는 이야기 입니다. 아무리 단백질이나 지방으로만 에너지를 섭취해도 그 총 량이 많다면 살이 찔 수 밖에 없죠. 더욱이 아이스크림은 많은 양의 유지방과 설탕으로 이루어져있으므로.. 높은 열량과 높은 GI 수치 모두 갖춘 음식이라고 할 수 있습니다..
15/02/20 22:10
아이스크림이야 말로 살찌우는데 최고의 음식입니다
배터지게 고기먹고도 잘 들어가는 고열량음식 저도 베스킨라빈스 알바하며 조금씩 먹었던 아이스크림 덕에 10키로 쪘었습니다
15/02/20 23:48
탄수화물만 살찌는건 아니예요. 지방이건 단백질이건 다 많이 먹으면 살 찝니다. 그리고 아이스크림은 일단 달잖아요. 순수 지방인데 단맛이 날리가 있습니까;;;
아이스크림은 대표적으로 살 많이 찌는 음식 맞습니다.
15/02/21 04:42
기본적으로 맛있고 살 안찌는건 없습니다.
유제품에 설탕 버터 덩어리인데 설탕은 탄수화물 끝판입니다. 링겔로 혈관에 탄수화물을 꽂는 수준이에요
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