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Date 2024/09/11 14:47:23
Name 모찌피치모찌피치
Subject [질문] 중국 칭다오에서 먹을 만한 특색있는 먹거리 있나요?
한국에선 쉽게 보기 힘든 먹거리 있잖아요

예를 들면
일본은 고독한 미식가에서 본 히로시마의 소바가 들어간 오코노미야키라던가 햄카츠?(가본적없음)

대만은 그 참기름닭이라던가 곱창국수? 등등

특색있는 요리 중 칭다오에서 찾아볼만한게 있나요?

굳이 요리가 아니라 술이나 디저트 음료됴 좋습니다

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에이치블루
24/09/11 15:26
수정 아이콘
1 시장 가서 잘 찾아보세요. 가염오징어나 가염쥐치같은 건어물류가 한국 대비 말도 안되게 싸고 맛납니다.
2 저는 거리에서 파는 꼬치류가 좋았습니다. 의외로 불가사리 꼬치도 먹을만합니다. 멍게와 성게를 합친 맛이 납니다.
3 그림이 있는 메뉴판이 나오는 중국집 (로컬 음식점) 을 추천합니다. 그리고 마라 바지락 볶음 (이름은 정확히 모르겠군요)이 매우 훌륭합니다.
4 칭따오라 칭따오 생맥주는 당연히 드실거라 생각합니다...

아...다시 가고 싶습니다. 벌써 10년 되었네요...
친친나트
24/09/11 15:38
수정 아이콘
(수정됨) 吃蛤蜊喝啤酒(바지락을 먹고 맥주를 마셔라)라고들 하죠. 저는 청도에서 먹은건 아니고 청도식 술집에서 먹어봤는데 마늘기름가리비구이(?)가 특히 맛있었습니다. 청도특색인지는 잘 모르겠지만요. 백종원씨 청도간 방송프로그램(스트릿푸드파이터던가?) 유튜브에서 한번 보시면 참고 되지 않을까요!
Starscream
24/09/11 15:43
수정 아이콘
맥주는 말할 필요도 없겠고, 일단 바닷가 항구도시라 해산물을 역시 많이 먹구요.
칭따오만의 인상적인것 하면 딱히 떠오르지는 않는데 아마 삼치만두가 그 동네였을겁니다.
기본적으로 중국의 만두 즉 교자는 고기소가 보통인데 해산물이라고 해도 새우 이런것들이 일반적인데 삼치만두는 아마 칭따오 그 동네만 먹을겁니다.
24/09/11 15:51
수정 아이콘
만두. 만두를 드셔야 합니다.
어디서 사먹던 다 맛있습니다.
모찌피치모찌피치
24/09/11 15:55
수정 아이콘
감사합니다!
24/09/11 17:17
수정 아이콘
연태/칭다오는 개불요리가 특색있다고 합니다. 우리는 개불을 회로 먹는데 거긴 익혀서 먹더라고요. 칭다오 개불요리 검색해보세요. 보기엔 좀 그런데 맛도 괜찮습니다.
캐러거
24/09/11 23:03
수정 아이콘
칭다오 만두랑 해산물 요리 위주로 추천합니다.
저희 어머니 만두싫어하시는데 종종 칭다오서 먹었던 만두는 계속 얘기하십니다 크크
24/09/11 23:25
수정 아이콘
라챠오가라辣炒蛤蜊 (매운바지락볶음) 추천합니다
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