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21/09/03 12:01
(수정됨) 불맛제육은 중국집 제육이 최고죠. 전 남들 짜장면,짬뽕시켜먹을때 제육되냐고물어보고 있으면 무조건 제육먹습니다. 사람들이 평소에 안시키는 메뉴라서 즉시 조리된게 나오고 중식조리특성상 불맛이 나올수밖에 없어서 중식최애메뉴네요
21/09/03 16:02
알고보니 완제품이었다든지...
농담이 아니고 잘 안시키는 메뉴라 냉동으로 저장 한다든지, 완제품 쓴다든지 하는 경우가 많아요... 물론 쓰신대로 하는 곳도 있겠지만요 주방에서 일 많이 해본 경험상 사람들이 많이 시키는, 회전 잘되는 메뉴가 가장 안전합니다
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