PGR21.com
- PGR21 관련된 질문 및 건의는 [건의 게시판]을 이용바랍니다.
- (2013년 3월 이전) 오래된 질문글은 [이전 질문 게시판]에 있습니다.
통합 규정을 준수해 주십시오. (2015.12.25.)
Date 2021/01/31 12:14:36
Name 담원20롤드컵우승
File #2 Screenshot_20210131_120443_Samsung_Internet.jpg (38.8 KB), Download : 85
Subject [질문] 토마호크 스테이크 질문입니다


토마호크가 갈비대를 살린방향으로 잘라서
갈비대가 도끼손잡이처럼 되서 토마호크라고 부를텐데
온라인 정육점에서 사본 스테이크가
갈비가 살아있지 않고 사진처럼 사선으로 잘린형태네요
어쩌다 이렇게 됐을까요..
부위에는 이상이 없을까요ㅠ

통합규정 1.3 이용안내 인용

"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.
법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
츠라빈스카야
21/01/31 13:57
수정 아이콘
토마호크를 뼈 한대당 하나씩 자르면 두께가 한 5센티 돼서 집에서 굽기가 거시기하다더군요. 비싸기도 하고..
그래서 집에서 굽기 적당하게 한 2~3센티 폭으로 자르다 보면 갈비 중간으로 갈라지는것도 있고 하다네요.

어디서 봤나 유튜브 시청기록 뒤져보니 여기네요.

https://youtu.be/rtylpFowhZs
21/01/31 14:01
수정 아이콘
제가 생각하고 있던 영상이네요
고기는 더 많은편이라 이득이지만 토마호크모양을 중요시 하는분들에게는 불호라고 하네요
담원20롤드컵우승
21/01/31 16:38
수정 아이콘
뼈가 저렇게 조각나려면 방향을 틀어서 잘랐나? 싶었는데
뼈가 일직선이 아니니 일직선으로 잘라도 뼈가 조각날수 있겠군요
츠라빈스카야
21/01/31 16:47
수정 아이콘
(수정됨) 아무래도 냉동 덩어리를 띠톱으로 일직선으로 자르다보니...뼈 굵기가 처음부터 끝까지 일정한 것도 아니고, 각도를 대강 맞추는 것도 있겠지만요. 덩어리 처음부터 끝까지 뼈가 완벽하게 평행한것도 아니고...
목록 삭게로! 맨위로
번호 제목 이름 날짜 조회
152583 [질문] 스타1 역대 종족별 탑19를 뽑아봤는데요. [52] 삭제됨7547 21/02/02 7547
152582 [질문] 이정도면 강의용 태블릿으로 적당한가요? [8] will6365 21/02/02 6365
152581 [질문] 워크래프트3 캠페인에 관한 질문입니다. [3] 안경4832 21/02/02 4832
152580 [질문] 휴대폰 maniwa.co.kr 사이트 믿을만 하나요? [4] 아파5544 21/02/02 5544
152579 [질문] 주린이 공모주 청약 질문 있습니다 [4] 오우거5992 21/02/02 5992
152578 [질문] 스타1 종족별 역대 순위가 어떻게 되나요? [11] 김솔8082 21/02/02 8082
152577 [질문] 노트북 부품교체 질문이요 [2] 살다보니별일이5450 21/02/02 5450
152576 [질문] 오승환 선수 사인 유니폼 질문입니다. [3] heatherangel6079 21/02/02 6079
152574 [질문] 고등어회 냉장보관했는데..식중독걸릴까요? [15] 아니그게아니고5557 21/02/02 5557
152573 [질문] 집에 과전압이나 과전류가 흐르는걸까요? [2] 아웅이6082 21/02/02 6082
152572 [질문] 갑자기 크롬이 안되네요 ? [2] 호아킨5803 21/02/02 5803
152571 [질문] 초코파이 vs 오예스 하나만 선택한다면요? [57] 덕팔7343 21/02/02 7343
152570 [질문] 국내 계좌로 정기적인 입금이 있으면 문제가 생기나요? [2] 따루라라랑6022 21/02/02 6022
152569 [질문] CPU 교체시 질문입니다 [4] Air Jordan15236 21/02/02 5236
152568 [질문] 유심칩 질문 [1] 거북왕5415 21/02/02 5415
152567 [질문] 축구전술 질문입니다 풀백과 윙백 기용 [4] 어강됴리7134 21/02/02 7134
152566 [삭제예정] 공학계산기 엑셀에 쓰는 법좀 알려주세요...도움!! [4] 삭제됨5928 21/02/02 5928
152565 [질문] 컴퓨터 견적 봐주세요 [6] 두점7281 21/02/02 7281
152564 [질문] 연령별 코로나 치사율 (2020~현재까지 누적치) 어떻게 되나요? [5] Ms.Hudson5523 21/02/02 5523
152563 [질문] 온라인으로 항수 구매 사이트 질문 [6] 마이스타일6139 21/02/02 6139
152562 [질문] 화장품 (생활용품) 성분 관련 질문입니다 [5] foraiur6866 21/02/02 6866
152561 [질문] 지도에 원하는 위치에 마킹하는 프로그램이 있을까요? [2] HappyBath6155 21/02/02 6155
152560 [질문] 부모님 명절선물은 어떤게 좋을까요? [8] 느린발걸음6707 21/02/02 6707
목록 이전 다음
댓글

+ : 최근 1시간내에 달린 댓글
+ : 최근 2시간내에 달린 댓글
맨 위로