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19/08/24 23:17
이미 침 혹은 이물질이 묻은 상태이기 하지만 진공 압축포장 해서 얼린뒤 적어도 1~2 주 이내에
해동하여 생으로 먹건 익혀먹건 크게 상관은 없을 수 있는데 일단 상온에 잘 녹은 고기를 냉동한 다음에 아무리 해동을 잘해도 그냥 맛이 없습니다. 익혀도 맛이 없습니다. 그나마 맛있게 먹을 수 있는 방법은 양념 더 빡씨게 해서 익힌뒤에 락앤락 같은데 넣어두고 냉장보관 해서 드시는 걸 추천 드립니다. 아니면 지금 당장 그냥 무랑 청양고추 좀 때려넣고 소고기 무국 끓이세요. 그게 제일 나을거 같네요
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