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17/12/30 17:53
기름에 튀긴 음식은 생각보다 훨씬 늦게 부패합니다...거기다 치킨은 염지 과정에서 소금에다 msg를 듬뿍 담그기 때문에...
전 겨울에 실온에 일주일동안 놔둔 치킨도 먹어봤습니다 TV에서 황금알인가 어딘가에 나온 교수님이 그러더라구요. 요즘 사람들이 너무 민감해졌는데 맛이나 냄새에 문제가 없고 냉장보관한 물건이면 유통기한 지나도 괜찮다고 자기는 제자들이 보내준 식품 1년 가까이 되도 먹는다고
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