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25/05/30 20:26
여긴 한번 갔다와봐야겠네요.
여기도 간이 세지 않다는 말을 하는거보면, 아무래도 고향을 떠나온 분들이 만든 평양냉면은 추억때문에 예전맛을 지키려고 한것같네요. 본고장인 평양의 평양냉면은 오히려 평범한 자기들 음식이니 다른 평범한 음식들처럼 나름대로 변화-발전시켜온 것 같습니다.
25/05/30 21:53
여기 코베살때 한번 가봤는데 슴슴해서 저는 그렇게까지 맛의 깊이를 못느꼈습니다
비빔냉면도 있는데 그걸 먹을걸 그랬어요 평냉 매니아다 라고 자부하시는 분만 가시는게 좋을거같아요
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