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24/10/24 12:48
블라인드 대결에서 2:0으로 이견없이 이기셨죠. 정말 맛있었나 봐요.
편식하는 까다로운 초딩들 입맛에 맞출려면 실력이 좋았을 겁니다.
24/10/24 12:52
승우아빠 피셜로도
현장에서 요리를 엄청 빨리하고 그냥 쉬고있어서 ? ? 였는데 급식은 조리를 하고 한참뒤에 먹을때 맛있는 요리.. 안성재가 먹는 시점에 딱 간이 알맞게 베인거라고.. 그래서 주변 셰프들하고 감탄했다는 후기 풀었는데 저걸 미방분을 안푼다니!
24/10/24 13:26
한편으로는 안성재 셰프가 초등학교때 미국으로 이민가는 바람에, 그 학교급식에 대한 추억이나 로망같은게 감정적으로 일반인보다 더 큰 상황일수도 있지 않을까 싶기도 합니다 흐흐
24/10/24 14:39
그런데 인터뷰 내용 보니까 약간 '전문' 셰프들이 해주는 고오오오급 다이닝 류의 터치가 아니라,
보통 맛깔난 백반집 음식들에서 느끼는 손맛 같은 느낌이 어필을 했던 거 같습니다. 그래서 눈 가려도 먹자마자 눈치 챘을 수도.
24/10/24 16:08
그러기에는 백종원도 투표해서 2:0 나온거라서요. 우리나라 모든 닭도리탕 다 먹어본 사람도 백수저 음식보다 맛있다고 할 정도면
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