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24/05/26 00:40
스크램블 에그 넣는 실험도 해봤는데 별로였습니다..
그런데 지금 생각하니 계란에 간을 했으면 성공했을지도... 내일 실험하러 갑니다.
24/05/26 00:55
1. 냄비에 라면을 끓인다
2. 대접을 하나 준비한다. 3. 다 끓여진 냄비에서 면만 건져 대접에 담는다 4. 국물이 남은 냄비에 계란을 풀어 잠시 더 끓인다, 후추+미원+참기름을 취향에 따라 넣어도 좋다. 5. 4에서 완성된 국물을 대접에 붓는다. 6. 먹는다. 중~고등학교 또는 대형식당 라면 느낌이 물씬 납니다.
24/05/26 01:43
444
조금 다른게 저는 그릇에 담고 난 다음 계란 넣고 휘젓습니다. 가얼상태가 아닌 조리가 끝나고 계란 첨가가 포인트 끓이며 젓는것보다 국물이 더 부드러워져요
24/05/27 10:51
주로 2번, 3번 그리고 가끔 7번...
응답하라 1997에서 정은지가 라면 끓여줄때 후라이 올려준거 본 이후로 가끔씩 계란 후라이 반숙 올려먹기도 함..
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