PGR21.com
- 모두가 건전하게 즐길 수 있는 유머글을 올려주세요.
- 유게에서는 정치/종교 관련 등 논란성 글 및 개인 비방은 금지되어 있습니다.
Date 2023/01/17 21:10:00
Name 아이군
File #1 20140205_211353.jpg (213.9 KB), Download : 58
File #2 67603_55041_4653.jpg (127.5 KB), Download : 36
출처 내 마음속+구글 검색
Subject [음식] 진짜 경상도에서도 아는 사람이 잘 없는 요리 재료 (수정됨)




말 혹은 말나물.....

저도 살아가면서 먹은 적이 손 꼽은 수준입니다.....

경상도 내륙의 몇몇 동네에서만 나온고 그것도 겨울에만 채취가능하다고 알고 있습니다.


"미느리가 상추쌈을 묵을 때는

시에미 앞에서 눈을 뿔시고

미느리가 말쌈을 묵을 때는

시할매 앞에서 눈을 뿔신다"

라는 시가 있을 정도로 쌈으로 먹으면 기가 막힙니다.

먹어본 사람 적기로는 손에 꼽히지 않을까... 싶네요

통합규정 1.3 이용안내 인용

"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.
법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
23/01/17 21:11
수정 아이콘
와 삼겹살집 가면 나오는 데도 있으려나요. 진짜 궁금하네요.
아이군
23/01/17 21:12
수정 아이콘
맛 자체는 상추 보다 더 심한 무맛 인데, 섬유질이 훨씬 많아서 씹는 식감이 좋습니다.
1등급 저지방 우유
23/01/17 21:14
수정 아이콘
일단 전 첨보네요
-울산거주자
아이군
23/01/17 21:18
수정 아이콘
http://enews.imbc.com/News/RetrieveNewsInfo/71562

대구 북부 안동 경북 정도에서만 먹는데, 특히나 저수지가 오염된 경우가 많아서 요새는 정말 귀할 겁니다.
승리하라
23/01/17 21:14
수정 아이콘
뿔시는게 뭔가요
아이군
23/01/17 21:15
수정 아이콘
https://mnews.imaeil.com/page/view/2017042700002480561

링크 참조 바랍니다.

눈을 부릎뜨게 된다... 정도로 보시면 됩니다.
forangel
23/01/17 21:23
수정 아이콘
먹어본적은 있는데 이게 수초였군요.
아이군
23/01/17 21:24
수정 아이콘
먹어본 적이 있다는 것 만으로도 찐 경북사람 인정마크 받을 수 있는....
forangel
23/01/17 22:11
수정 아이콘
특이했던 나물중 하나가 있는데 90년도 이전 대구,경북에서는 돈나물은 안먹었습니다.
응달혹은 푸세식 화장실 근처에 흔하게 자라던 풀이라 더러워서 안먹는건줄 알았는데
서울에 오니까 이게 반찬으로 나오길래 신기했던 기억이 나네요.
아이군
23/01/17 22:19
수정 아이콘
저도 경상도 지역에 있다가 서울 음식 먹으니까 낯선 물건이 꽤 있더라구요.

가장 최근의 기억을 말하자면, 어렸을 때는 냉면이나 밀면이나 자극적인 맛으로 먹었는데, 어느때 부턴가 냉면은 다대기가 아예 없어졌더라구요. 컬쳐쇼크였습니다.
고오스
23/01/17 21:41
수정 아이콘
부산인데 어쩐지 못봤다 싶었더니 경북 움식이군요
영혼의 귀천
23/01/17 21:55
수정 아이콘
저도 시댁 가서 처음 먹어봤어요.
아이군
23/01/17 22:03
수정 아이콘
저는 어렸을 때는 먹었는데, 요새는 못 먹은지 한참입니다 ㅠㅠ
작은대바구니만두
23/01/17 22:08
수정 아이콘
와 진짜 처음 들어보네요
아이군
23/01/17 22:18
수정 아이콘
내가 가장 희귀한 음식을 먹어본 사람이다... 라는 자랑질이랄까.....

라고 말해도, 다른 지역도 이런 군 단위로 먹는 음식도 있을 겁니다.
23/01/17 22:36
수정 아이콘
이거 미나리 나오던 철에 먹던 건데 딴 지역에선 안 먹나요? 저래기(절임)으로 주로 먹었습니다
아이군
23/01/17 22:39
수정 아이콘
크크크 저래기...... 간만에 듣네요

네.... 제가 어렸을 때 저걸 진짜 좋아해서 다른 지역에서도 먹어 볼려고 했는데 없더라구요. 검색해보니 극히 일부 지역에서만 먹더라구요...
23/01/17 23:03
수정 아이콘
저수지가 얼었을 때 얼음에 구멍을 뚫고 참빗같은 도구로 훑어서 채취하는거라 정말 겨울 한철만 먹을 수 있는 나물이죠.
나물 자체는 아무런 맛도 없는데 무쳐서 밥에 비비면 식감이 좋아서 맛있게 먹었던 기억이 있습니다.
하늘하늘
23/01/18 03:06
수정 아이콘
영천쪽에서도 먹었어요. 그러고보니 예전엔 수시로 먹었는데 요즘은 거의 안먹는것 같네요.
샤한샤
23/01/18 09:16
수정 아이콘
대구에서 1.5년 정도 일하면서 살았었는데 한번도 못봤네요
목록 삭게로! 맨위로
번호 제목 이름 날짜 조회
472821 [기타] 장인은 도구를 가리지 않는다 [14] Lord Be Goja10336 23/02/01 10336
472820 [기타] 소방차 3대가 기본으로 출동해야 하는것 [59] Lord Be Goja14251 23/02/01 14251
472819 [LOL] LCK 전년대비 시청자수 20% 감소 [51] 만찐두빵9440 23/02/01 9440
472818 [유머] 감독님 CG 쓴다면서요!!! [7] 길갈9673 23/02/01 9673
472817 [기타] 맨눈으로 3d효과를 즐길수 있는 110인치 티비 발표 [2] Lord Be Goja9108 23/02/01 9108
472816 [유머] 절대 자기 이름으로는 불릴 수 없는 물건.jpg [15] Myoi Mina 12075 23/02/01 12075
472815 [유머] 뉴진스 노래 작곡가 250(이오공)의 주장르 노래 [10] 여기8760 23/02/01 8760
472814 [유머] 마왕군 만화 최신 버젼, 인간계에 시찰 나가시는 마왕님.manhwa [38] 삭제됨10748 23/02/01 10748
472813 [유머] 각종 진상에 의해서 봉변당하는 간호사.jpg [117] 삭제됨16580 23/02/01 16580
472812 [게임] 소니) 플스 VR2 헤드셋 선주문 기대만 못해 [19] 타카이9549 23/02/01 9549
472811 [기타] 장기간 부재중 온수요금 대참사...jpg [32] Pika4811896 23/02/01 11896
472809 [기타] 가격 인상된 대전 성심당 최근 근황 [62] 아롱이다롱이14249 23/02/01 14249
472808 [기타] 타국에서 실험중인 댓글 시스템 [63] 짐승14941 23/02/01 14941
472807 [유머] 긍정의 힘 [46] Cand15167 23/02/01 15167
472806 [유머] ??? : 유튜브 쉽네 [8] 발적화11732 23/02/01 11732
472805 [유머] 최근 군대 훈련소 화장실.JPG [35] Pika4813008 23/02/01 13008
472804 [스포츠] 산왕전 MVP 과연 누구인가? [46] 껌정12351 23/02/01 12351
472803 [기타] 원피스-우리의꿈 [5] 메롱약오르징까꿍7430 23/02/01 7430
472802 [게임] 업데이트 중지됐던 걸카페건 근황 [9] 묻고 더블로 가!11516 23/02/01 11516
472801 [유머] [주식] 오늘의 나서닥 카지노 [9] 맥스훼인11497 23/02/01 11497
472799 [기타] 일반인 남자 직장인 브이로그가 최근 커뮤에서 화제된 이유...JPG [44] insane14682 23/02/01 14682
472798 [음식] 9900원짜리 무한리필 중국집 [22] Croove17364 23/01/31 17364
472797 [기타] 옥스퍼드대학교 공식 트위터 계정에 올라온 퀴즈... [9] 우주전쟁9238 23/01/31 9238
목록 이전 다음
댓글

+ : 최근 1시간내에 달린 댓글
+ : 최근 2시간내에 달린 댓글
맨 위로