유튜브에 올라온 거 보고 따라 해봤습니다.
돼지안심에 소금 뿌리고 후라이팬에 구운 후 베이컨에 말아 꿀을 뿌리고 180도씨 오븐에서 30분 구웠습니다.
소스는 어려워 보여서 유튜브 대로 안하고 같이 구운 마늘을 육즙에 버무려 냈습니다.
돼지 안심 이런식으로 처음 먹어봤는데 식감이 좋아서 깜짝 놀랐네요.
맥주 한잔 하면서 우리집 솔로들과 함께 크리스마스 기분 냈습니다. 내년엔 제발 우리 솔로들 밖에서 놀길 바래봅니다.
행복한 크리스마스 되세요.