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Date 2022/07/17 14:28:07
Name 42년모솔탈출한다
출처 육식맨
Link #2 https://www.youtube.com/watch?v=LtvuYpDMvc8
Subject [음식] 제목은 스팸 구이로 하겠습니다. 그런데 이제 직접 만든
평소에 육식맨 채널을 자주 보는데 최근에 가장 따라해보고 싶은 요리가 생겼습니다.



바로 수제 스팸!!

아직 부모님과 같이 살고 있는데 어머니께서 스팸을 싫어 하셔서 집에서는 못먹는 음식 중 하나거든요.(안 좋은게 들어갔다고 생각 하십니다)

하지만 직접 만든다면!!
그것도 소금, 설탕 등을 내가 조절할 수 있다면!!(설탕도 싫어하십니다...)

그래서 만들어 봤습니다!!




1658034863_%EC%8A%A4%ED%8E%A8%EC%9E%84.jpg

.
.
.
스팸 맞습니다.

다만 아질산나트륨이 들어가지 않았을 뿐이죠.

그래도 기름두른 팬에 적당히 구우면 이 정도 땟깔은 나옵니다.

1658034863_%EA%B7%B8%EB%82%98%EB%A7%88_%EA%B5%AC%EC%9A%B0%EB%A9%B4.jpg

안에 검은 덩어리 들은 후추를 갈아 넣은 것들입니다.
저는 영상의 레시피보다 소금, 설탕을 조금 적게 넣었는데도 짠 맛이 적당히 있네요.

아마 레시피 대로 하면 꽤 많이 짤거 같아요.

재료도 별로 없고, 만드는 방법도 간단하니 집에서 만들어 흰 쌀밥 위에 스팸 한조각 어떠신가요?

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김유라
22/07/17 14:30
수정 아이콘
아하

아질산나트륨이 걱정되는데 스팸은 먹고 싶다? 직접 만들면 되는거였구나
42년모솔탈출한다
22/07/17 15:43
수정 아이콘
아질산나트륨이나 스팸제품에 안 좋은게 들어가 있다고 믿는 분들에게는 직접 만들어 주면 됩니다?
디쿠아스점안액
22/07/17 14:30
수정 아이콘
맛있겠네요
Foxwhite
22/07/17 14:32
수정 아이콘
이거 거의 '스팸은 제발 그냥 사드세요!' 이 대사가 떠오르네요 크크
22/07/17 14:34
수정 아이콘
저는 이상한 짓 하는 걸 좋아해서 이베리코 돼지로 만들어 보고 싶더군요 크크
로각좁
22/07/17 14:34
수정 아이콘
뭐지...맛있어보여...
22/07/17 14:35
수정 아이콘
오오 이런 글 좋아요! 주말에 한 번 시도해 봐야겠어요.
황금경 엘드리치
22/07/17 14:46
수정 아이콘
아 맛있어보이는데요!
42년모솔탈출한다
22/07/17 15:44
수정 아이콘
굽기전에는 흰색~회색 느낌이라 맛있어 보이는 색은 아닌데 갈색으로 구우니까 그래도 먹음직스럽네요.
Ainstein
22/07/17 14:49
수정 아이콘
이건 비주얼이 햄이 아니라 고기같네요 크크
42년모솔탈출한다
22/07/17 15:45
수정 아이콘
회색빛이라 약간 닭가슴살 느낌이긴 합니다. 크크
wersdfhr
22/07/17 15:03
수정 아이콘
맛은 실제 스팸맛이랑 비슷한가요? 궁금하네요
42년모솔탈출한다
22/07/17 15:39
수정 아이콘
식감이나 맛은 약간 비슷한 편입니다.
짠 정도는 소금량을 얼마나 넣는가에 따라 달라지니까 그 부분만 조절해주면 되고요.
wersdfhr
22/07/17 15:43
수정 아이콘
오오
마음에평화를
22/07/17 15:19
수정 아이콘
어 스팸을 집에서 만들면 일종의 홈메이드 소시지?
22/07/17 15:35
수정 아이콘
스팸은 제발 사드세요...
직접 만드신것도 고기맛 좋나요? 츄릅
42년모솔탈출한다
22/07/17 15:40
수정 아이콘
고기 + 소금 + 설탕 + 전분 만 들어간거라
고기맛은 확실히 납니다. 크크
살려야한다
22/07/17 16:49
수정 아이콘
개맛있게 생겼네요
22/07/17 18:54
수정 아이콘
영상에 나온 것처럼 할라피뇨 추가하시면 질리지 않고 무한으로 즐겨요 가능하실 겁니다
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