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20/07/06 01:52
학교앞에 맛있는 유슬짜장 하는 데가 있었는데 2학년 올라갈때쯤 주방장이 바뀌더니 군대갔다오니 망해있더군요 흑흑.. 그때그 주방장님 어디가셨나
20/07/06 07:31
다른 짜장들이 재료는 조금씩 달라도 기본적 풍미가 대체로 비슷한 데 반해 (보통 춘장+기름맛에서 크게 안벗어나죠), 유니짜장은 작은 고기가 소스에 같이 들어있어서 고기의 풍미가 훨씬 강한것 같아요.
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