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Date 2020/05/18 18:42:30
Name 꿀꿀꾸잉
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출처 CLIEN
Subject [유머] 이탈리아 마늘맛을 봐랏!




..?

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신류진
20/05/18 18:43
수정 아이콘
3봉지가 아니야???
20/05/18 18:50
수정 아이콘
??? : 한국에서 마늘 조금이란 한움큼(10개 정도)을 의미하죠
20/05/18 18:51
수정 아이콘
유럽기준에서 스파게티 한접시에 마늘 3쪽이면 선넘은거로 느껴질듯 크크
Lord Be Goja
20/05/18 18:51
수정 아이콘
??? : 한국요리는 향신료를 너무 많이써요
20/05/18 18:51
수정 아이콘
내가 만드는 토마토스파게티에도 3조각보다는더 들어갈 듯
terralunar
20/05/18 18:52
수정 아이콘
"한국요리는 향신료를 거의 쓰지 않습니다"
Bellhorn
20/05/18 21:23
수정 아이콘
그냥 퍼먹죠
저격수
20/05/18 18:53
수정 아이콘
이탈리아마늘은 월남고추 같은 것 같네요.
興盡悲來
20/05/18 18:54
수정 아이콘
미국에서 태어난 친척이 한국 놀러왔을 때 밥먹으러 주변에 뭐 적당한데 가자고 하길래 매드포갈릭 어떻냐고 물어봤더니 'what? mad for galbi?' 이러면서 자기는 갈비 좋아한다고 굳굳 하길래..... 아니.. 갈비 말고 갈릭... 마늘이라고... 갈릭... 이라고 설명을 해줬더니 뭔 그런 가게가 다 있냐고.... 매드포페퍼도 있냐고 물어봤던 기억이 나네요....
강백호
20/05/18 20:22
수정 아이콘
매드포페퍼 크크크크크크
20/05/18 18:56
수정 아이콘
근데 이탈리아쪽에서 쓰는 마늘이 좀 더 맵고 향이 강하다고 들었습니다
Lord Be Goja
20/05/18 19:07
수정 아이콘
고추도 저쪽에서 쓰는게 많이 쌘걸로 알고 있습니다
Chronic Fatigue
20/05/18 19:30
수정 아이콘
아 그래서 우리가....
퍼플레임
20/05/18 19:38
수정 아이콘
홍석천씨피셜 입니다
20/05/18 19:09
수정 아이콘
도전을 받아들이지.
20/05/18 21:50
수정 아이콘
토마토도 저쪽 토마토가 풍미가 진합니다.
회색사과
20/05/18 19:08
수정 아이콘
우리나라에서 키우면 향신료들이 다 순해진다죠..

고추도 그렇고 마늘도 그렇고

서양 요리법 중에

“마늘을 직접 쓰면 맛이 너무 강하니 접시에 비벼주세요” 라는 지시사항 보고 놀란 적이 있습니다.
안프로
20/05/18 19:11
수정 아이콘
어이 갈릭! 헬반도에서 살아가려면 순하게 굴라구!!
잠만보
20/05/19 12:12
수정 아이콘
베트남에서 상추, 깻잎 비슷한갈 먹으니 채소향이 정말 강햬서 토양에 따라 달라지나 싶었는데 사실이군요
솔로왕
20/05/18 19:10
수정 아이콘
종이 다른걸로...
CarnitasMazesoba
20/05/18 19:22
수정 아이콘
마늘 품종 자체가 서양이 더 센 것이 그 자체로도 마늘 사용량에 영향을 주기도 하지만, 간접적으로도 영향을 크게 줍니다.

우리나라에선 마늘이 비교적 순한 편이다보니 한번에 많이씩 쓰죠. 그러다보니 미리 까놓거나 심지어는 다져서 저장을 합니다. 그러면 또 향이 더 날아가고 그렇기 때문에 더더욱 왕창 쓰게 되는 거죠
20/05/18 20:01
수정 아이콘
생마늘 까서 다져서 다진마늘 넣는것 만큼 넣었다가 쓰고매운맛을 봤지요..
20/05/18 19:23
수정 아이콘
마늘 깻잎 없인 못살아
20/05/18 19:38
수정 아이콘
그래서 집에서 알리오 올리오 할때는 28cm 팬 바닥에 편마늘이 가득 깔리도록 들이 붓습니다. 진짜 맛있어요.
땅과자유
20/05/18 20:43
수정 아이콘
보통 1인분 당 10-12개 정도 일텐데요?
20/05/18 21:01
수정 아이콘
매움과 향이 아에 다릅니다.. 한 4-5배는 더 나는 것 같아요
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