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Date	2019/03/31 15:35:03
Name	Soviet March
출처	도쿄에서 직접 먹음
Subject	[유머] 후지산이 무너지고 있습니다.food
https://pgr21.com/humor/349004 삭게로! 이집 셰프가 송재익 아나운서인가요? 후지산이 무너지고 있습니다. 방금먹은 코스요리중 마지막 요리가 이런 요리였네요. 실제로는 아래와 같은 그림을 오마쥬한 히츠마부시고, 그냥한번, 산초에찍어 한번, 그리고 나머지를 두유를 뿌려 같이 먹으라고 하는 음식입니다 흐흐 저거 먹고 도쿄박물관에 왔더니 저작품이 실제로 상당히 의미있는 작품인가보더라구요.. 그래서 위키정도 남기고 갑니다- https://www.google.co.kr/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://en.m.wikipedia.org/wiki/Fine_Wind,_Clear_Morning&ved=2ahUKEwj434q94avhAhWzKqYKHWQ6CX8QFjALegQIBhAC&usg=AOvVaw3m5RBvOoB6U4vSqO55yxuN

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봄바람은살랑살랑

해시 아이콘

19/03/31 15:40

두유에 먹는 히츠마부시는 어떤 맛일지 궁금하네요

4막2장

해시 아이콘

19/03/31 16:27

음 저정도면 미슐랭 별 달린 곳인가요?
그냥 먹어도 비싼 장어인데 저렇게 데코를..? 게다가 코스요리로...

Soviet March

해시 아이콘

19/03/31 17:43

미술랭별까진 아닌 약간의 고급을 표방하는 분자요리집입니다.
정통 분자요리라기보단 화면을 활용한 플레이팅과 음악을 활용 프레젠테이션이 인상적이었네요.

저 요리만 놓고보면 장어의 약간 낭비같기도 하네요 흐흐

4막2장

해시 아이콘

19/03/31 20:33

그렇군요 암튼 잘 봤습니다 흐흐

norrell

해시 아이콘

19/03/31 17:11

비쥬얼은 맛없어 보이는데...

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