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19/03/02 01:03
카레에 당근 들어있는거 너무 싫어해서
카레에 당근 들어있으면 당근만 먼저 다 골라서 먹어버린다음 남은 카레로 입가심한다는 마인드로 먹습니다
19/03/02 09:36
고기 좋아하지만, 여기서는 고기입니다.
다른 재료는 카레랑 궁합이 훌륭한데, 카레속의 고기는 카레랑 궁합보다는 그저 고기이기때문에 맛있음... 굳이 카레에 안넣어도 된다고 생각해요
19/03/02 09:37
양파는 쿠민, 강황 같이 카레를 카레이게 만드는 절대 요소는 아니지만 양파의 단맛이 일본-한국식 카레를 특징하는거라 빠지면 안되고
고기없는 카레를 왜 먹죠? 감자는 전분+고기로 부족한 포만감 더해주지만... 그냥 밥을 더 먹어도 됨 당근은 잘게 잘라 익히면 단맛을 더해주긴 하는데... 그 귀찮은 짓 할 바에 양파 반개 더 썰어넣어 볶습니다.
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