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18/05/04 00:10
외국인이 냉면 안좋아한다는것도 저는 사실 이번에 처음 안게...
제 주변 외국인들은 다들 엄청 잘먹거든요 이번에 물어보니 이런게 자기들 문화에 없긴하답니다 근데 '아니 왜 우리나라엔 이런게없지?' 라는 느낌으로 넘나맛있다고...
18/05/04 00:32
대사각하의 요리사라는 만화에서 평양냉면을 남한식으로 가위로 싹둑싹둑 잘랐다고 '네놈은 지금 한민족의 얼을 가위로 자른 것이야!!!' 같은 대사를 치면서 외교문제로 비화한 에피소드가 있었는데 북한도 가위를 주는군요?
18/05/04 00:39
(수정됨) 사실 가위 안주는 평냉집 없죠 식초랑 겨쟈도 어딜가나 기본적으로 다 세팅되어있구요 크크크 개인적으로 메밀면은 딱히 가위가 없어도 끊어먹는데 무리가 없어서 저는 안잘라먹는걸 선호하는 편이긴합니다 처음 입에 물때 그 묵직한 느낌이 좋아요 근데 함흥냉면은 무조건 자릅니다 십자로요...예전에 한번 안자르고 먹어봤는데 뒷감당이 안되더군요 크크크
18/05/04 09:07
가위 안주는 평냉집 꽤 있지 않나요? 메이저급은 거의다 안줬던거 같은데..
확실히 기억나는게 구의동 서북면옥은 가게에 가위가 없다고 아예 벽에 붙여놨고
18/05/04 01:13
뭐 한때 북한은 식초나 겨자같은거 안쳐서 먹고 그냥 담백하게 먹는다는 소리도 있었는데 평범하게 남한식으로 퓨전된거 보면... 그런 야매 전통 계속될리도 없고 의미도 없고 크크
18/05/04 13:04
예전에 수요미식회에서 어떤 사람이 평양냉면은 아무것도 안넣고 먹는다라고 박박 우기다 북한 사람이 똑같이 넣어서 먹는다라고 말했다라고 하는 카더라가 있었는데 어느것이 진실인지
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