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13/11/14 22:15
진지먹고!
양념은 몰라도 후라이드는 벡스같은 필스계열과 궁합이 좋습니다. 쌉쌀한 맛이 치킨의 기름기를 싹 지워줍니다. 오븐치킨은 뢰벤브로이와 궁합도 괜찮구요.
13/11/14 22:18
우리나라 치킨은 외국처럼 그냥 튀김이 아니라 양념 or 간장 or 파우더+오븐 등 양념이 강한 편이라 에일이나 다크 종류하고는 안 어울리는 것 같습니다. 그쪽 계열 맥주는 확실히 감자 + 소세지 조합이 더 맞는 것 같습니다. 대신 필스너나 라거는 우리나라 치킨과 궁합이 괜찮은데 양념 치킨만큼은 역시 밍밍한 우리 맥주가 최고인 것 같습니다.
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