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Date 2021/06/20 14:49:21
Name 대박났네
File #1 1.jpg (231.6 KB), Download : 56
Link #1 https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=009&aid=0004808510
Subject [일반] 방랑식객 임지호 요리사님 참 좋아했습니다


문득 강호동씨와 함게 하는 '더먹고가'란 프로그램이 요즘 안보이는것 같아서
검색을 했다가 뒤늦게야 임지호님이 12일 심장마비로 돌아가신 걸 알게 됐습니다 향년 65세.
이미 알고 계신분도 있겠지만 저처럼 몰랐던 분들께도 알려드릴 겸 간단히 글을 씁니다

이분을 처음 본건 이영자씨와 일요일 아침에 하는 프로그램에서였습니다
인생 살아가는 분들에게 힘을 주는 밥상을 차려주던 분이셨는데
투박하게 재료를 다듬고 낯선 식재료들로 요리하는 모습이
처음엔 너무 신기해서 빠져들었던 것 같습니다

임지호님의 삶이 어땠는지 저는 잘 알지 못하지만
표정에서도 무뚝뚝한듯 세심히 던지는 말투에서도 묻어나왔습니다
참 따뜻한 사람이구나

이분이 요리하고 있는 모습을 보고 있는건 참 즐거운 경험이었습니다
한번도 같은 요리를 하는걸 본적이 없어요
유명 셰프들이 차리는 고급 요리들을 보면서도 그런 생각이 안들었는데
임지호님이 만들어준 요리는 생전에 한번이라도 먹어보면 영광이겠다는 생각을 해보기도 했습니다
저에겐 안해줘도 다른사람들에게 오래오래 해주셨으면 좋을을텐데
이제 그럴 수 없다는게 참 아쉽고 안타깝습니다
또 그동안 요리하는 모습 볼 수 있어 행복하고 감사했습니다
삼가 고인의 명복을 빕니다

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꼬마산적
21/06/20 14:56
수정 아이콘
삼가 고인의 명복을 빕니다
워체스트
21/06/20 14:58
수정 아이콘
우리나라 식재료로 우리나라 음식을 만드는데 그렇게 포스있는 분은 처음이었습니다.
정말 우리나라의 음식에 대해서 정말 진득하게 연구하신 분이셨는데... 고인이 되셨군요..
삼가고인의 명복을 빕니다.
무로이
21/06/20 15:25
수정 아이콘
최근 부모님과 함께 '밥정' 영화 보면서 다시한번 좋은 분이시라는 걸 느꼈습니다. 삼가 고인의 명복을 빕니다.
이회영
21/06/20 15:34
수정 아이콘
임지호 쉐프 방송에서 첨 본 게 10년 전에 SBS 스페셜이었는데, 주변에 풀떼기(?) 뜯어서 요리하는게 인상 깊어서 방송 자주 챙겨봤었는데..

이 분만큼 사람마다 요리스타일에 대해 극과 극 평가가 다른 쉐프가 또 있을까 싶기도 한데, 요리로 많은 사람을 위로해줬던 쉐프였음은 분명합니다.
삼가 고인의 명복을 빕니다.
21/06/20 16:23
수정 아이콘
한국에도 이런 사람이 있구나 싶은 분이었는데. 아쉽게 됐네요. 고인의 명복을 빕니다.
VictoryFood
21/06/20 16:32
수정 아이콘
고인의 명복을 빕니다.
21/06/20 23:28
수정 아이콘
운영하시던 식당의 요리 맛은 기대에 못 미쳤습니다만,
독특한 조리 방법이나 재료 선정 등에 감탄하곤 했었습니다.

삼가 고인의 명복을 빕니다.
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