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Date 2009/12/04 08:46:25
Name 불같은 강속구
Subject 라면은 정말 살찌는 음식인가?
밑에 라면에 관한 질문이 올라온 김에 평소 궁금하던거 여쭤보려합니다.
라면이나 햄버거등 패스트푸드 먹으면 살찐다고 하죠? 다이어트 하시는 분들은 라면이나 기타 패스트푸드 안드시려고 많이 노력하는걸로 압니다.
그런데 봉지라면 하나가 대충 450~570Kcal 정도입니다. 햄버거도 그정도 될거고요.
다들 알고계신대로 라면은 면이 밀가루튀김이고 스프의 화학성분이나 과도한 나트륨 함량등이 건강에 안좋은 영향을 미치는건 당연할겁니다. 하지만 칼로리 수치만으로 봤을때 라면이나 햄버거를 먹는다고 한끼 식사로 과도한 칼로리가 몸에 들어오는건 아니거든요.
성인 남자의 하루 권장칼로리섭취량이 2500정도니까요.
살이 찐다는건 섭취된 칼로리중 소모되지 않고 남는것이 쌓여서라고 알고 있습니다.  
그런데 왜 하루 권장칼로리양의 1/5 정도밖에 안되는 라면이나 햄버거를 먹으면 왜 살이 찐다고 할까요?  하루 세끼 라면을 먹어도 1800 Kcal이 안되는데요. 건강에 안좋다는 부분을 빼고 비만과 관련해서만 여쭤보는 겁니다.  

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관리지
09/12/04 08:56
수정 아이콘
라면은 늘 밥과함께 먹죠~그리고 염분함유량도 늘 김치와 함께 하죠~
불같은 강속구
09/12/04 09:02
수정 아이콘
관리지님// 라면 칼로리가 500이라고 하면 밥한공기(300Kcal) 몽땅 말아서 배터지게 먹어도 800정도 밖에 안됩니다. 하루 권장섭취량의 1/3정도죠. 그러니까 세끼를 라면과 밥한공기 다 말아먹어도 정상적인 활동만 하면 살이 찔수가 없지않나요? 라면이 살찌는 식품이라고 하려면 한끼 식사로 과도한 열량을 제공해야 하는데 그렇지는 않은것 같아서 질문을 드린겁니다. 그리고 김치등 염분함유량을 말씀하셨는데 염분이 살찌는데 어떤 영향을 주는지요?
하얀거탑
09/12/04 09:09
수정 아이콘
와.. 저도 궁금했던 질문..!
엔뚜루
09/12/04 09:09
수정 아이콘
보통은 라면을 야식으로, 하루 3끼 꼬박 다 권장칼로리를 다 섭취하고 + 라면(kcal)+기타음식 이렇게 먹어서 그런게 아닐까요?
먹고 활동이 없으면 그게 다 살로...

군대 있을때 아무리 먹어도 활동량이 많다보니 살은 안찌더군요..
Vacant Rain
09/12/04 09:11
수정 아이콘
제가 학교다닐때 교양으로 영양소에 관한 수업을 들었는데(학점을 잘준다는 이유로;;) 하도 오래전이라 기억은 나지 않지만, 라면+공기밥의 조합은 한끼식사를 충분히 대체가능하다고 들었습니다.
불같은 강속구
09/12/04 09:17
수정 아이콘
그러면 라면을 간식이나 야식이 아니라 식사대용으로만 먹으면 살찌는 것과 관계는 없는건가요?
제가 체중관리중인데 라면이 자꾸 땡길때가 많아요.
그냥 밥대신 먹는거라면 살찌는 것과는 아무 상관없는지 궁금해서 그럽니다.
smallsteps
09/12/04 09:20
수정 아이콘
결정적인건 성인하루 기초대사량이, 많은 사람이면 상관없는데,
2500이 안되는 사람도 많다는거죠..
C.P.company
09/12/04 09:23
수정 아이콘
삼시세끼 라면드셔본적 있습니까? 살이 쭉쭉 빠집니다 아주.

칼로리놀음보다 확실한 10년 자취생 여깄습니다 -_-v
09/12/04 09:28
수정 아이콘
영양 불균형이 심한 음식이기때문에 몸이 전체적으로 안좋아지고 대사량도 떨어지고 해서 뭐 그렇겠죠 뭐.
근데 진짜 삼시세끼 라면만 먹고 사는 주변인들보면 해골에 가깝습니다.
살찌는 사람들은 라면을 간식으로 먹어서 그렇죠;;
09/12/04 09:30
수정 아이콘
국물을 얼마나 먹느냐 안먹느냐에도 차이가 있을듯..
근데 라면만 먹으면 한끼칼로리보다 낮은 건 처음 알았네요.
다시 면류애호가로 돌아서야 하나..
까짓거 부족한 비타민은 야채 과일 영양제로..(으응?)
불같은 강속구
09/12/04 09:36
수정 아이콘
라면봉지 뒤에 제시되어 있는 칼로리 수치는 스프와 면의 열량이니까 국물을 다 포함한 겁니다.
그러니까 국물을 다 들이마셔도 600Kcal 이 안되는 거죠.
WizardMo진종
09/12/04 09:36
수정 아이콘
하루세끼 라면 면만 드셔보세요. 북한사람처럼 됩니다. 대신 국물에 밥말아서 먹으면 미국사람처럼..
WizardMo진종
09/12/04 09:38
수정 아이콘
라면은 간식으로 먹죠. 삼시세끼는 밥으로 먹고. 근데 라면먹으면 밥말아 먹고...
09/12/04 09:39
수정 아이콘
라면을 주식으로 삼는 데 있어서 문제는 무언가 자주 먹게 된다는 문제점이 있죠.
사실 라면만 먹으면 2~3시간 있으면 금세 배고파지지 않나요?
대개 그런 경우로 뭔가 또 먹게 된다는 단점이 있지요.
삼시세끼 라면만 먹으면야 당연히 영향 불균형 때문에 살이 빠지겠지만, 단순히 살만 빠지는 게 아니라 위장장애가 생기거나 체력에 문제가 생길 수도 있고요.
그리고 라면+밥+김치가 기본일 경우 염분도 상승에 따른 삼투압 현상(맞는지 모르겠네요) 때문에 몸이 붓는 경우가 많고, 거기다가 계란을 넣는다거나 기타 이것저것 더하다 보면 칼로리를 상회하는 경우가 꽤나 많습니다.
(라면에 김밥 먹는 경우도 있고요.)
게다가 국물까지 다 마셔버리면 장난 아닐걸요?
기본적으로 라면 튀긴 기름이 국물에 다 묻어서 나오는데.
그리고 라면은 한 번 먹을 때 한 개만 먹는 게 아니라 두 개 먹는 사람도 많잖아요.
여튼 사람 체질 따라 다른 문제라고 여기는데, 기본적으로 밀가루와 염분이 살을 찌운다고 알고 있습니다.
그래서 연예인들 몸매 관리할 때 절대 밀가루 섭취 안 하죠.
염분은 조절하고요.
불같은 강속구
09/12/04 09:42
수정 아이콘
여러분들 말씀대로면 한끼 식사로 가끔씩 라면 하나 먹는거는 살빼는데 아무 지장없는 거군요.
로즈마리
09/12/04 09:46
수정 아이콘
살찐 사람이 라면을 먹으면 '너가 그런거 먹으니깐 살이 찌지..'
마른 사람이 라면을 먹으면 '너가 그런거 먹으니까 말랐지...'
이러는것 같아요 +_+;
사람에 따라서 다르게 적용되는..//
열정적으로
09/12/04 09:46
수정 아이콘
라면이 살찌는 이유 정말 많습니다.
1. 면발은 기름에 튀긴 탄수화물이다.
식물성기름이라고 하더라도 탄수화물을 기름에 튀기면 각종 처리하기 어려운 물질이 생깁니다. 고스란히 몸안에 쌓인다고 봐야하겠죠? 아 물론 영양학 적으로 기름과 탄수화물을 함께 섭취하면 체지방으로 축적되기 쉬운 상태를 만듭니다.
2. 고염분의 국물
염분을 많이 섭취하기 때문에 몸안의 수분을 저류시킵니다. 그래서 붓는 것과 같은 효과를 유발합니다.
3. 밀가루음식
밀가루는 약간 찬 성질을 지니고 있습니다. 그렇기 때문에 위장의 기능을 약화시키죠.
결국 체지방을 쌓이게 하는데, 대사 자체도 떨어뜨려서 살이 잘 찌게 만드는 것이랍니다.

라면이 살 찌는건 다 이유가 있습니다..칼로리도 중요하지만 그 안의 성분을 절대 무시하면 안되죠
로랑보두앵
09/12/04 09:46
수정 아이콘
흠.. 그럼 염분이 삼투압때문에 일시적으로 몸이 붓는 현상 말고는 살찌는거와 특별히 관련이 없다는 건가요?
WizardMo진종
09/12/04 09:50
수정 아이콘
불같은 강속구님// 아뇨. 나트륨함량이 많아서 다음 식사에 영향을 끼칩니다.
WizardMo진종
09/12/04 09:51
수정 아이콘
그리고 나트륨 섭취가 많으면 근손실이 커집니다. 근손실이 일어나면 체지방율이 높아지는거구요.
WizardMo진종
09/12/04 09:52
수정 아이콘
체중조절하면서 운동할때는 쌩닭을 물에 씻궈서 쪄먹기도 합니다. 영양손실은 최대한 줄이고 염분은 최대한 빼는거 거든요. 근데 저런식까지 안가고 밥 세끼 다먹고 라면 간식으로 먹어줘도 운동만 열심히 하시면 충분히 살빠집니다;;
WizardMo진종
09/12/04 10:01
수정 아이콘
그리고 음식으로 조절하는건 그냥 뭐먹고 뭐먹고 이렇게 고민하지마시고 간단하게 밥을 팍 줄이고 간식 팍 끊어버리세요. 밥 1/3공기로 줄여서 버티면 살이 죽죽 빠집니다.

먹는만큼 찌구요 맛있는거 짠거 매운거 군침도는거 다 먹으면 살찝니다. 맛없는거 먹어야 살빠져요. 맛있고 살 안찌는건 없습니다. 식성이 특이하면 모를까;;;

걱정하지 마시고 마음껏 드시고 마음껏 뛰거나

아예 안먹고 버티세요. 계산하면서 먹으면 피곤합니다;; 상당히..
위원장
09/12/04 10:13
수정 아이콘
라면 하나 끓여먹으면... 배는 금방 또 고파지니까 문제겠죠?
아스트랄
09/12/04 10:36
수정 아이콘
햄버거의 경우는 콜라 + 감자튀김 때문이라고 보시면 됩니다.
콜라의 설탕과 감자튀김의 기름이 후덜덜하니깐요.
09/12/04 11:02
수정 아이콘
저 예전에 살 찌울때 워낙 라면을 좋아하고 라면 많이 먹으면 살찐대서
라면2+밥 이렇게 하루에 3끼 씩 + 틈틈히 간식(조차 라면인적이 많음) 먹었는데
무럭무럭 찌더군요.
09/12/04 11:03
수정 아이콘
라고 댓글 달고 생각해보니 라면 말고 딴거도 저 정도로 먹었으면 쑥쑥 쪘겠네요
Grateful Days~
09/12/04 11:10
수정 아이콘
아무리 밥을 말아먹는다고 해도 라면을 한개만 먹을수가 있나요 ㅠ.ㅠ
09/12/04 11:13
수정 아이콘
아스트랄님// 콜라가 문제였군요..하기사 대부분의 인스턴트 음식은 콜라를 함께하는지라..
음료를 자주 먹는데 이걸 당분이 적은 다른 걸로 바꿔야 하겠네요..엉엉;
불같은 강속구
09/12/04 12:09
수정 아이콘
답변해주신분들 감사합니다.
켈로그김
09/12/04 13:10
수정 아이콘
라면만 먹으면 살 빠지지만,
라면에 참치랑 만두를 넣어서 밥을 말아먹으면 살이 찝니다 -_-;;
Shearer1
09/12/04 13:22
수정 아이콘
아스트랄님// 사실 콜라자체의 칼로리는 다른 음료수들에 비하면 낮은편인데 감자튀김이 정말 무지막지하게 후덜덜하다고 들었습니다. 기름에 튀기고 거기다가 소금질?까지 하니까요-_-
09/12/04 13:39
수정 아이콘
국물이 문제죠 국물..
Minkypapa
09/12/04 19:35
수정 아이콘
밥이랑 반찬만 먹을것을, 밥도 반찬도먹고 라면도 먹고 하니까 살찌지요.
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