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Date 2013/03/30 16:54:13
Name Shap0r
Subject 버터로 간단히 할 수 있는 요리
뭐가 있을까요?
버터가 끌리네요 갑자기
지금 스팸,계란,밥,라면,김치 등등 그냥 집에 있는 반찬은 있는데요
어떻게 해먹어야 버터향을 살리면서 맛있게 간단하게 먹을 수 있을까요?
추천 부탁드려요 간단하게 만들 수 있는걸로 해주셨으면 좋겠어요

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정지연
13/03/30 16:56
수정 아이콘
뜨거운 밥에 버터 한덩어리 간장 약간 쳐서 먹는게 버터향을 느끼기엔 최고인듯 합니다..
라면에 김치가 있다니 해피투게더에서 나온 김버라 해보시는 것도 괜찮을듯 하고요. 김버라는 검색해 보면 잘 나올거예요
13/03/30 17:01
수정 아이콘
버터 발라서 스팸/계란 부치시고(팬에 식용유 대신 버터를..)
그 위에 버터 조각을 살짝 얹어서 익은 음식의 온도에 녹게 해서 고소한 맛에 드셔도 되고..

김치랑 스팸 조각낸거 버터볶음(단맛이 필요하시면 약간의 설탕/올리고당)하셔도 되고
윗 분 말씀대로 버터의 풍미를 느끼기 좋은 버터라이스(간장 살짝)도 좋고..

아니면 버터 계란 볶음밥 하셔도 되구요..
13/03/30 17:05
수정 아이콘
목요일에 해투에 나온 김버라가 바로 생각나네요.
김치버터라면인데.. 맛잇겠더라구요.
얼음불꽃애니
13/03/30 17:42
수정 아이콘
버터와 밀가루 물 우유를 이용해서 베사멜소스를 만들어서 빵찍어먹으면 맛있어요
발가락엑기스
13/03/30 17:50
수정 아이콘
궁금한게 있는데 버터 대신 마가린을 써도 큰 차이믐 없나요? 저희 집엔 마가린이 있어서 ㅠ
13/03/30 17:55
수정 아이콘
버터의 향이 주가되는 요리라면 절대 마가린을 써서는 안됩니다. 맛이 현격히 떨어져요..
하지만 계란 후라이같은 요리를 하기엔 마가린도 나쁘진 않죠..
있어요399원
13/03/30 21:57
수정 아이콘
나중에 장조림 생기시면 장버밥 해드셔보세요. 의외로 맛있습니다....크크
Idioteque
13/03/31 03:30
수정 아이콘
감자 삶아서 익히고 다시 버터에 볶으면 맛있어요. 스테이크 버터에 구워도 좋고.
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