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통합 규정을 준수해 주십시오. (2015.12.25.)
Date 2022/01/10 12:21:46
Name 배두나
Subject [질문] 냉동 도시락을 시켰다 이틀이 지났는데 섭취가 가능할까요?
안녕하세요.

회사 주소로 배송을 시키면 대부분 월요일에 와서 생각도 없이 냉동 도시락 일주일치를 주문 했다가 토요일에 배송이 되었었네요..-_-;;
회사 로비에 이틀간 있었는데 스티로폼 박스에 아이스팩과 함께 있어서 차갑긴 하지만 해동이 되어있습니다.

우선 급하게 냉동실에 넣어두었는데..
섭취가 가능할까요.. 버려야 하는지 orz




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우와왕
22/01/10 12:25
수정 아이콘
냉동이 어떤 종류인가요? 상온 상태에서 부패가 될
수 있는건지가 중요하다 봅니다
배두나
22/01/10 13:16
수정 아이콘
엇.. 냉동 종류도 따로 있나용?? 찾아보겠습니다
엑세리온
22/01/10 13:19
수정 아이콘
냉동(음식) 종류 얘기하시는 것 같아요
문어게임
22/01/10 13:33
수정 아이콘
날씨가 추워서 충분히 가능은 합니다
근데 식품쪽에서 재냉동은 세균번식의 이유로 금기사항 입니다. 근데 전 재냉동으로 탈 난적은 없어요 크크..
22/01/10 15:46
수정 아이콘
개인 수준에서 해동 후 재냉동은 세균보단 식감 엉망 되는게 더 크죠 크크 업장에서는 세균이 더 문제지만
22/01/10 14:17
수정 아이콘
탈 날 확률이 높지는 않은데
탈 나면 책임져줄 사람이 없다는 게 문제죠..
굵은거북
22/01/10 14:51
수정 아이콘
드세요 탈안납니다! 제가 책임집니다.
김티모
22/01/10 14:54
수정 아이콘
냉동 도시락이면 보통 볶음밥류+몇가지 찬류 들어있는 것들일건데, 크게 문제는 없을겁니다.
22/01/10 14:57
수정 아이콘
큰문제 없을겁니다. 2일동안 밖에있어서 해동은 되있었어도 온도는 낮은상태였을테니 최대한 빠르게 섭취하면야 뭐..
22/01/10 15:47
수정 아이콘
지금 정도 날씨면 괜찮을 겁니다.
사나없이사나마나
22/01/11 09:30
수정 아이콘
근데 일주일치면 대략 이번주 주말까지 먹는다는건데, 무슨 음식이냐에 따라서 금~주말쯤에는 상할 수도 있으니 조심하세요. 더 빨리 상하는 것도 있고, 더 늦게 상하는 것도 있지만, 조심조심해서... 냉동상태라고 무조건 보존되는 거 아니고, 냉동상태에서도 썩을 수 있습니다.
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