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통합 규정을 준수해 주십시오. (2015.12.25.)
Date 2019/09/18 15:08:19
Name 로제타
Subject [질문] 카페 셀프 인테리어 질문입니다.
안녕하세요.

카페 창업 준비로 고생하고 있습니다.

비용 문제로 셀프 인테리어로 하고 싶은데, 어디서부터 시작해야할지 감이 잘 안오네요.

질문이,

1. 셀프 인테리어 시, 제가 알아야 할 것이나 신경써야 하는 점이 뭐가 있을까요?

2. 인테리어 견적만이라도 받는게 좋은건지요?

3. 도면만 나오면 설비, 전기, 수도 업체에서 도면을 보고 작업을 시행할 수 있을까요?

4. 도면만 그려주는 업체 괜찮은 곳이 있으면 추천 부탁드립니다.

소중한 시간 내어주어 감사합니다. 좋은 하루 되세요.

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까만 눈동자를
19/09/18 16:26
수정 아이콘
(수정됨) 인테리어 평당 100만원은 넘을겁니다. 셀프로 하고싶으실정도면 돈이 없다는 전제조건이 들것네요.
그런데 이런일들이 셀프로 한다.. 거기에드는 시간을 생각하시면 영업을 빨리해서 그돈으로 메꾸는게 더 쌀거 같습니다. 그래서 그냥 인테리어업자 사장역활을 하시면 사장 인건비는 빠질겁니다.
1. 필수 : 싱크대, 머신, 냉장고, 가구 등을 고르시고 설치까지 해주는지 여쭤보면 됩니다. 이때 수도연결이나 하수 연결까지 해주나 물어봅니다.
(안되면 되는데 연결해달라고 하세요 돈준다고 그럼 데리고 갈겁니다.)
2. 선택1 비추 : 천장 천장은 만약 막으면 돈이 많이 들죠.... 기존거가 크게 거슬리지 않으면 그냥쓰세요. "천장마감이 없다!" 그래도 그냥쓰세요.
3. 선택2 추천 : 바닥 이건 방법이 없습니다. 바닥마감만 해주는 업체를 골라서 마감하세요. 빈티지바닥 추천합니다.
4. 선택3 말그대로 선택 : 벽체 가장싼건 페인트 근데 다 티납니다. 싼티 게다가 유일하게 셀프시공이 가능 또한 셀프보수도 가능
조금더 업글하고 싶으면 벽돌타일만 해주는 업체를 고르세요.

순서는 천장, 필수, 벽체, 바닥 순서로 가시면 될겁니다.

사진이 있으면 어떻게 하라 조언이 좀 될건데 사진이 없으니 좀 어렵네요.

참고로 전 건설회사를 다니고 현재 제집을 제가 직접 리모델링(일을 제 손으로 했다는건 이나고 사람샀습니다.)하였는데 그때 정말 힘들었습니다.......아내한테 잔소리를 얼마나 들었는지.. 게다가 무려 25%이상 원가절감을 했는데도 하자보수가 안된다고 갈굼이란 갈굼은 다 당했습니다. 그 하자보수비 다해도 5%도 안됬는데.
로제타
19/09/18 20:22
수정 아이콘
장문의 답변 진심으로 감사드립니다.

저도 알아보니 평당 100~150 정도 하길래, 이럴거면 셀프로 해서 비용을 좀 절감하여 다른 장비에 더 투자하자 라는 생각이었습니다.
20평정도 하거든요.
돈만 넉넉하면 바로 인테리어 업체에 연결해서 했을텐데 약간 애매합니다. 하하

천장과 벽은 건들지 않아도 괜찮겠다는 생각입니다. 신축건물인데 하얀색으로 페인트칠이 되어있어서 안건드려도 괜찮을 것 같습니다.
말씀주신대로 바닥은 빈티지바닥 검색해보고 바로 이거다 결정했습니다!! 감사합니다.

전 설비, 전기, 목공 만 되면 테이블, 의자 조명 등은 생각해놓은게 있어서 뼈대만 잡으면 되지 않을까 생각하고 있습니다.

혹시 참고해주실수 있을까 싶어 이미지 링크도 남깁니다. 감사합니다.
https://imgur.com/7Ht6jJq
최종병기캐리어
19/09/18 16:32
수정 아이콘
인테리어 경험이 없는 생짜 초짜가 가게 인테리어를 한다는건 거의 불가능에 가깝습니다...
로제타
19/09/18 20:26
수정 아이콘
안녕하세요! 소중한 시간 내어주셔서 감사합니다.

제가 전문분야가 아니니 인테리어 자체를 직접 하기는 아무래도 어렵겠지요..ㅠㅠ
도면이라도 의뢰해서 받은 다음에 목공, 설비, 전기 각 업체들에게 보여주면 작업을 진행할 수 있을까 하는 궁금증에서 시작됐습니다.
뼈대만 만들어지면 채우는 것 정도는 각각의 장비 들어올 때 할 수 있지 않을까 하구요.
문앞의늑대
19/09/18 18:27
수정 아이콘
어느정도 셀프를 말하시는건지 안나왔는데
관련일 경험이 없는 상태에서 도면보고 셀프로 못합니다.
로제타
19/09/18 20:28
수정 아이콘
안녕하세요! 제 질문글에 소중한 시간 내어주어 감사합니다.

도면보고 제가 직접 한다는 것이 아니옵고, 도면이 나왔다는 가정 하에, 목공, 설비, 전기 업체들을 따로 섭외한 뒤, 그 분들이 도면을 보고 작업을 하실 수 있는지가 궁금해서 질문글 올렸습니다. 제가 실제로 할 수 있는 일은 별로 없을 것 같습니다!
헥스밤
19/09/19 11:43
수정 아이콘
(수정됨) 십년차 자영업자입니다(클래식 바).

3. 도면만 나오면 설비, 전기, 수도 업체에서 도면을 보고 작업을 시행할 수 있을까요?

절대 하지 마십시오. 작업자마다 작업 숙련도/방식/속도/일정이 다 다른데, 이거 컨트롤이 절대로 안 됩니다. 완벽한 도면/확실한 일정/그리고 마지막으로 믿고 맡길 만한 개별 작업자가 모두 확실하게 확보된 게 아니라면 저렇게 작업하면 백프로 문제 생깁니다. 서로 작업중에 싸움 나는 경우도 생깁니다.

물론 빈티지하고 가벼운 인테리어라면 큰 상관 없습니다. 전기래봐야 배선이랑 조명레일 까는 정도, 수도래봐야 메인싱크 하나, 거기에 테이블 및 목재가구 몇 개 이런 정도면 말씀하신 대로 작업해도 무관합니다. 하지만 싱크가 두 대 이상 들어가고, 가전이 여러개 들어가고, 거기 맞춰서 가구를 짜야 하고 이런 상황이라면 절대 네버 개별작업 하지 마시고 그냥 통으로 업자 쓰는게 여러가지로 무조건 이득이고 장기적으로 싸게 먹힙니다.
로제타
19/09/19 15:53
수정 아이콘
안녕하세요! 홍대에서 바 하고 있으시죠? 예전에 글에서 본 것 같습니다. 반갑습니다!

단호하지만 좋은 말씀해주셔서 정말 감사합니다.
제가 아직 사업 시작하는 완전 초보라서 너무 이상적으로 생각하고 있는 것 같습니다.
설비, 전기, 수도 같이 와가꼬 소통하면서 하면 어떨까 생각했거든요. 역시 힘들겠죠?ㅠㅠ

정말 빈티지하고 개수대는 하나긴 하고, 혼자서 일하는 소규모라서 바 쪽만 하면 되지 않을까 생각하고 있긴 한데요.
인테리어에 일단 견적 받고 해보겠습니다.

제 질문에 시간 내어 좋은 말씀 해주셔서 정말 감사합니다!! 저희 동네 근처오시면 나중에 커피 꼭 대접하고 싶네요!
까만 눈동자를
19/09/19 14:31
수정 아이콘
(수정됨) 로제타님 노가다를 우숩게 보시는군요! 목공, 설비, 전기 업체들이 전부다 로제타님의 돈을 떼먹거나 적게 일하고 많이 청구할라고 할겁니다. 그런데 인력을 섭외해서 하면 하루 한명이 얼마를 일할수 있는지 알수가 없기때문에 농땡이를 치는지 숙력공이라서 적당한 물량을 쳐내는지 알수 없기때문에 그냥 속된말로 눈탱이 맞을 확률이 80%이상이라고 봅니다.
ex) 조적을 쌓는데 숙련공 하루 1000장을 정밀하게 쌓아서 하루일당 20만원인데, 어서 대충대충해오던 비숙련공 하루 400장쌓고 하루일단 20만원 이걸 로제타님이 하루 몇장쌓는게 정상인지 알 수 있을까요? 절대 모를겁니다...
자 그럼 해결방법으로그 전문업체들이 있을겁니다. 목공을 포함해서 싱크대(대형)설치를 전문으로 하는 업체가 있고 바닥을 전문으로 하는 업체가 있고 조명을 전문으로 하는 업체가 있습니다. 그런업체들한테 일할범위와 모양을 정확하게 설명하고 계약서를 작성하고 견적을 받는겁니다. 그렇게 해서 총한 단가하고 한업체에서 마무리까지 한 단가하고 납득한만한 차이가 나면 세부별로 불러다 공사하시면 됩니다.

자 여기서 중요한게 업체가 하면 돈은좀 덜들지만 마음 안졸이고 할거냐.. 아니면 리스크를 좀 감수하고 직접할거냐......
자신이 현재 돈을 벌고 있다면 그냥 맞기세요... 나이가 어떻게 되시는지 모르지만 노년한분들 일시키기 그리 쉬운게 아닙니다. 내가 한달에 버는게 300이고 저걸 한달동안 마음 졸여가서면서 이득이 500 미만이면 할짓이 못됩니다...
전 다시 리모델링을 하게 된다면 1천만원 미만 차이는 그냥 업체 맞길겁니다.
다만 그 금액차가 크면 독한 맘먹고 해도 됩니다. 로제타님 나이도 중요합니다. 저같은 40대고 같은 업종에 있는 사람을 속이는건 불가능 하지만 나이가 젊거나 여자일경우 일단 무시하고 들어가는게 이 바닥 생리중 하나입니다. 이렇게 생각해보세요. 차알못들에게 자동차 수리는 언제나 스트레스이며 덤티기 맞을까봐 여기 질게에도 글이 자주 올라오죠. 하지만 차를 꾸준히 운전하셨던 40대 이상에서는 그냥 몇군데 알아보면 되는 정도일 뿐이기에 질문자체를 안올립니다. 딱 그정도라고 생각하시면 됩니다.

자 일단 셀프사장(직접시공)을 하기로 결정하셨으면 부지런히 견적보러 한 3일 다녀보면 내맘속에 견적이 들어와 있을겁니다.

여기서 중요한건 서로같에 합심해서 작업해야 될 부분이 있는데 이부분의 책임한계를 어떻게 할거냐 정하는겁니다.

마지막으로 돈은 어느정도 지난다음에 준다고 하세요 안그러면 하자 잘 안봐주니까요.
로제타
19/09/19 16:00
수정 아이콘
저 같은 사람을 호구라고 하는거겠죠? 하하ㅠㅠ 정말 순진하게 생각해서 전 세 업체가 알아서 잘 협업하고 잘 해줄거라 생각하고 있었거든요.
하긴 정말 숙련자들이 하루에 작업 치는 양을 아예 모르니, 일 조금해도 많이 한척 하면 전 그냥 속겠네요 으악....

까만 눈동자를 님 말씀처럼 견적을 여기저기서 받아보고 결정해보겠습니다. 다른 분들도 계속 말씀해주시는 것 보면 그냥 인테리어 업체에 맡겨서 하고 싶은 마음이 점점 커지네요. 견적 받을 수 있는 곳에서 최대한 많이 받아보겠습니다!

계속해서 신경써주시고 좋은 말씀을 너무 많이 해주셔서 제가 몸둘 바를 모르겠습니다. 꼭 커피 대접하고 싶네요! 정말 너무너무 감사드립니다!!
19/09/20 00:08
수정 아이콘
목공을 하고 있어서 쇼룸을 오픈할 때 카페 느낌으로 셀프 인테리어를 진행하였어요.
관련업종에 있다보니 눈탱이 치는게 너무 잘 보여서 맡기질 못하고 직접하였구요.
사실 자재비는 맡긴다고 해도 전체 공사 비용에서 얼마 안되어요. 대부분 인건비라서.
자재는 인터넷 가격이나 오프라인 가격이랑 크게 차이 나지 않으니까 찾아보시면 대충 가격이 나올거에요.
인건비를 싸게 한다고 해도 업체들이 자재비로 남겨먹을려고 할거니
맡기시게 되더라도 얼마나 필요한지 잘 알아보세요.

전 몸으로 전부 직접 하다보니 다른 작업을 동시에 할 수가 없어 공사 기간이 좀 오래 걸렸어요.
그리고 필요한 장비가 많은데 이런것도 고려해 보셔야 할거에요.
로제타
19/09/20 10:24
수정 아이콘
안녕하세요! 소중한 답변 감사합니다.
그냥 뭐 보통 눈탱이 치는건가 보네요..
다른 분들이 얘기 해주신 것도 있고 해서 일단 지금 몇군데에 견적 의뢰 맡겨놨습니다. 일단 금액이라도 확인해보려구요.
제가 참 쉽게 생각했나 싶기도 하고 그러네요 으윽.. 10월에 오픈할 수 있을까도 잘 모르겠습니다.
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