- PGR21 관련된 질문 및 건의는 [건의 게시판]을 이용바랍니다.
- (2013년 3월 이전) 오래된 질문글은 [이전 질문 게시판]에 있습니다.
통합 규정을 준수해 주십시오. (2015.12.25.)
Date 2019/05/16 15:14:10
Name Fysta
Subject 염분 섭취에 대한 궁금증
친구와 음식을 해먹었는데 저는 음식을 심심하게 먹는편이라 싱겁게 해서 두그릇, 친구는 간간하게 해서 한그릇 먹었습니다

근데 친구가 싱겁게 먹었어도 두그릇먹었으면 염분섭취 절대량이 비슷하거나 더 많을텐데 양이 문제일까 비율이 문제일까? 하더라고요.

듣고보니 호옹이? 싶어서 여쭤봅니다

예를들어 음식 300g에 소금이 10g들어간 한그릇과 5g들어간 두그릇을 먹었을때

1. 염분의 섭취량이 똑같으니 비슷하다

2. 섭취량은 같으나 더 많은 재료와 수분을 먹어서 비율이 낮으니 1번보다 건강에 좋다

어느쪽일까요? 답변 미리 감사드립니다.



醉翁之意不在酒
19/05/16 15:31
수정 아이콘
원리적으론 2겠지만, 글쎄 과연 1의 염분농도 50%를 두 그릇 먹을까싶습니다. 결국은 70%를 두 그릇 먹어서 40% 프로핏!
정지연
19/05/16 15:42
수정 아이콘
일반적으로는 염도와 건강에 대해 얘기할때는 전체 섭취량에 대해 얘기합니다. 체내 염도가 높으면 수분을 많이 끌어들이고 이는 혈액량의 증가에 의한 혈압상승으로 이어지기 때문이죠
싱겁게 먹건 짜게 먹건 전체적인 소금 섭취량이 동일하면 몸의 염도는 동일한거고 그럼 염도를 낮추기 위해 축적하려는 수분은 동일하기 때문에 몸에 안 좋은건 동일합니다
근데 여기에 더해 염도가 높은 식품은 위 점막의 수분을 빼앗아 위벽 보호가 안되게 하기 때문에 안좋다고 합니다.
그런 이유로 같은 양의 소금을 먹는다면 싱겁게 많이 먹는게 짜게 조금 먹는거보단 낫다는 결론이긴 합니다..
서낙도
19/05/16 16:53
수정 아이콘
2번으로 찍어봅니다. 많이 먹으면 흡수없이 대소변으로 나가는 염분이 많을 것 같아요.
목록 삭게로! 맨위로
번호 제목 이름 날짜 조회
공지 [질문] [삭제예정] 카테고리가 생겼습니다. [9] 유스티스 18/05/08 11966
공지 [질문] 통합 규정 2017.5.5. release 유스티스 17/05/05 20041
공지 [질문] 성인 정보를 포함하는 글에 대한 공지입니다 [37] OrBef 16/05/03 44011
공지 [질문] 19금 질문은 되도록 자제해주십시오 [8] OrBef 15/10/28 67391
공지 [질문] 통합 공지사항 + 질문 게시판 이용에 관하여. [22] 항즐이 08/07/22 109578
133661 [질문] 영화 망작 추천좀 해주세요 [12] 키류345 19/05/22 345
133660 [질문] PHP, mySQL 관련 질문드립니다. [4] Albert Camus143 19/05/22 143
133659 [질문] [스포 있습니다]왕좌의 게임 마지막회 존 스노우 설정 [5] 모나크모나크336 19/05/22 336
133658 [질문] 이런 케이블 명칭이 어떻게 되나요? [1] 샨티242 19/05/22 242
133657 [질문] 국산 차 리스 승계 관련 질문입니다. [1] 회색사과98 19/05/22 98
133656 [질문] 고사양 동영상 재생만이 목적이라면 cpu를 뭘로 해야 할까요? [5] wook98352 19/05/22 352
133655 [질문] 도수치료 실비가 가능한 보험 확인하는 방법이 있을까요 peongun113 19/05/22 113
133653 [질문] 이 사양이면 롤 충분히 돌아가나요? [5] 달달합니다251 19/05/22 251
133652 [질문] NBA 선수 관련 질문입니다...강백호! [11] 드워프는뚜벅뚜벅400 19/05/22 400
133651 [질문] " 100분 토론에 대해 분석한 디시인" [3] Tratoss535 19/05/22 535
133650 [질문] 중국의 유튜브는 뭔가요? [4] 8회차 글쓰기 참가자OrBef549 19/05/22 549
133649 [질문] 토탈워 삼국지 하기 전 삼국지를 읽고 싶습니다.. [19] Lelouch359 19/05/22 359
133648 [질문] 뮤지컬 공연 질문입니다. [15] 호텔아프리카232 19/05/22 232
133647 [질문] 컴퓨터 부팅이 되질 않습니다 도와주세요 [3] coke_classic87 19/05/22 87
133646 [질문] 자연 친화적인 벌레퇴치(?) [3] 미야자키 사쿠라187 19/05/22 187
133645 [질문] 싱크대 하수구 냄새 처리방법?? [3] Dwyane136 19/05/22 136
133644 [질문] 노래제목 알수있을까요? 불안한~때로난~창가에~~ [2] 밥잘먹는남자192 19/05/22 192
133643 [질문] 200만원 이내에서 최고 사양 노트북은 어떤 게 있을까요? [1] 고전파88 19/05/22 88
목록 이전 다음
댓글

+ : 최근 1시간내에 달린 댓글
+ : 최근 2시간내에 달린 댓글
맨 위로