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Date 2020/06/01 14:26:32
Name 꿀꿀꾸잉
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출처 에펨
Subject [유머] 국물맛 하나는 최고인 음식.jpg




군부대 삼계탕

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20/06/01 14:29
수정 아이콘
삼계탕 가루 같은거 쓰지 않았을까요? 크크..
20/06/01 14:30
수정 아이콘
(수정됨) 치킨스톡?
20/06/01 14:32
수정 아이콘
그쵸? 실제로 저 삼계탕용 닭으로 국물맛 쫙 뽑아냈을거 같진 않았어요
20/06/01 14:34
수정 아이콘
저도 잘 몰라요. 물음표를 안붙여서 단정적으로 말한 모양새가 되었네요
20/06/01 14:34
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삼계탕집에서는 닭발같은것도 육수재료 쓴다고 알고있어요
20/06/01 14:37
수정 아이콘
08군번 기준이라 많이 옛날이지만 치킨스톡으로 조리할 방법은 없습니다(보급 안나오니까)
Jeanette Voerman
20/06/01 14:36
수정 아이콘
공교사 급양인데 그런 거 없습니다. 무조건 보급된 닭으로 육수 직접 냅니다. 어지간한 식당보다 군머식당이 정석 훨씬 잘 지킵니다.
늘지금처럼
20/06/01 15:33
수정 아이콘
오호 어느 식당이셨나요? 전 기술학교 식당 보일러병이었는데 크크크크
Jeanette Voerman
20/06/01 15:41
수정 아이콘
예비단이었습니당
미나리돌돌
20/06/01 14:38
수정 아이콘
원래 삼계탕은 대량으로 할 때 더 맛있답니다.
20/06/01 14:52
수정 아이콘
취사병출신인데

그냥 닭 삶습니다

솔직히 많은 분들이 군취사에 의문가지시는 분들이 많습니다

남겨먹고 비리있는거는 맞는데

재료의 질이나 위생은 어지간한 식당보다 좋습니다


단지...요리를 못하는 친구들이 취사병이라서

요리 조금 해본 친구들이 취사병이라서 그런겁니다

조리학과 나와도 단체급식은 또 달라요....
20/06/01 15:02
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호오 그렇군요 크...
醉翁之意不在酒
20/06/01 16:35
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공장에서 대규모로 음식만드는 산업을 소개하는 프로에서 애초에 가정이나 레스토랑용 팬에서 진행되는 반응과 공장에서 대량제작하는 음식은 그 안에서 일어나는 반응 자체가 엄청 다르다고.....
메롱약오르징까꿍
20/06/01 16:14
수정 아이콘
그런겅 따로 안쓰고 소금으로 간 맞췄던걸로 기억허네요
Brandon Ingram
20/06/01 16:48
수정 아이콘
안씁니다 ㅜㅠ
유리한
20/06/01 14:36
수정 아이콘
조류독감 터졌나요?
20/06/01 14:37
수정 아이콘
여름에 세 번 정도 나오는 걸로 기억을
츠라빈스카야
20/06/01 14:43
수정 아이콘
초복 중복 말복날 나왔겠네요..
20/06/01 14:50
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조류독감 유행하면 일주일 내내 먹기도합니다.
파랑파랑
20/06/01 14:51
수정 아이콘
침고이네
콩사탕
20/06/01 14:52
수정 아이콘
와. 고기국물 우려내는 건 대량으로 할 수록 맛이 좋아지죠.
쿠크다스
20/06/01 14:58
수정 아이콘
취사지원 갔을 때 병장이 이병 데리고
맛은 MSG로 내는거라고 교육 중이더군요
근데 왜 노맛인데!
콩사탕
20/06/01 15:00
수정 아이콘
그건 간이 안 되서 그렇걸요.
아이유
20/06/01 15:06
수정 아이콘
다시다나 미원, 설탕 보급은 적게 나옴 & 양 부족하면 안되니까 물 많이 부음
20/06/01 15:07
수정 아이콘
취사병출신인데

Msg 가 너무 조금 나옵니다

제가 있는 곳은 맛내미 라는거 썼는데

기준양에 절반도 안되는 양 나오더라구요
메롱약오르징까꿍
20/06/01 16:15
수정 아이콘
MSG로 간 맞추기엔 보급이 너무 적습니다
서린언니
20/06/01 15:11
수정 아이콘
먹을땐 맛있는데 식판 닦는게 지옥이었던...
카미트리아
20/06/01 15:15
수정 아이콘
기름기 설거지는 세제보다 뜨거운 물이 중요한데.

뜨거운 물이 안나오면...ㅜ.ㅜ
메롱약오르징까꿍
20/06/01 16:15
수정 아이콘
저거 냉동닭이라 녹이는것도 일이었눈데 ㅠㅠ
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