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20/01/04 20:59
훔볼트 오징어인가 보네요. 우리가 종종 회썰어먹고 데쳐 먹는 동해안의 그 오징어가 아니라 종종 대왕오징어와 착각하는 커다란 오징어입니다.
여러분이 건어물 드실 때 문어라고 믿고 드시는 게 보통 이 놈이에요...맛이 확실히 우리나라 오징어보다 좀 못하죠
20/01/04 21:32
수산물 유통업해서 진지 빨자면 영광굴비나 금산인삼
뭐 저런 주문진 오징어 같은건 저 지역에서 잡거나 수확하는것도 있지만 보통 다른 지역에서 잡은걸 그 지역에서 가공유통한다고 보시면 됩니다
20/01/04 21:39
뭐 저도 모든걸 다 아는건 아니지만 그것도 그런 경우 일껍니다..
영광굴비를 예로 들자면 동해에서잡은 물고기를 영광에서 말리면 그게 영광굴비 거든요 크크 영광 지역이 해풍이 좋다고(?) 그 해풍으로 하면 맛이 다르다고..... 금산인삼도 강원도에서 농사짓고 금산으로 가면 그게 금산인삼이 되는거고요...
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