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14/10/02 00:12
네 근데 먹거리 x파일에서 가짜 마블링 본 이후로는 의심만 하게 되네요..
관련 링크입니다 http://blog.naver.com/alas33/90191757400
14/10/02 14:25
고기 육질이랑 썰어둔 모양이나 조리 방식이나 일본인 줄.. 중간에 뜬금없는 김치랑 오이지 사진만 아니면...
고기는 살치살이랑 채끝이네요. 연기랑 냄새때문에 착화제로 파라판을 썼나본데.. 실제 해보면 파라핀에 생숯 얹는 순간 연기가 엄청납니다. 숯에 완전히 착화된 뒤엔 숯 자체에서 연기는 그렇게 많이 안올라오는데, 고기에서 기름 나와서 불로 떨어지는 순간 다시 엄청나죠..
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