4-3 입으로 즐기기

드디어 위스키를 입 안에 넣고 굴려 볼 수 있습니다.

일단 위스키가 갑자기 들어와 혀가 놀라지 않게 입술과 혀를 살짝 적셔줍니다.

이때 혀 끝으로 입 천장과 아래 위 잇몸을 닦아 내듯 한 번 훑어 줍시다(가볍게 하는 행위 입니다 너무 과하게 하시면 오해받습니다)

이 행위는 입 속에 높은 도수의 알코올이 들어 왔을때 받아들이기 위한 준비운동 같은 겁니다.

그 후에 드디어 10ml 정도양의 위스키를 입 안에 들여보내줍니다.

이때 바로 삼키지 마시고 혀 끝으로 입 안에서 위스키를 굴리면서 크게 호흡을 해주며 코로 빠져나가는 향을 같이 느껴줍니다.

5-1 위스키는 어디서 마셔야하나..?

위스키를 다양하게 마시고 싶으시면 역시 바를 추천드립니다.

혼자 가셔도 아무도 이상하게 안보니까 혼자 가셔도 괜찮습니다.

바 자리에 앉으셔서 바텐더 분과 대화를 통해 위스키를 추천 받으셔도 좋고

눈 여겨 보고 있던 위스키를 마셔봐도 됩니다.

근데 위에서도 말 했듯이 치킨 한 마리를 그냥 날려야 할까요?

저의 간단한 팁을 전해드리겠습니다.

1. 위스키 뉴비인척 행동하기.(위스키 잘 아는 척 금지, 어디서 들은 정보로 바텐더 앞에서 쌀롸쌀롸 금지)

2. 바텐더의 말에 집중해주기

위 팁들은 바텐더가 너무 바쁘지 않을때 써야 잘 먹힙니다.

위스키를 경험해 보고 싶고 관심 있어하는 뉴비라는 이미지를 준다면 바텐더 입장에선 굉장히 즐겁습니다.

맨날 술에 취한 사람들의 술 주정을 받아주고 웃어주고 실없는 소리나 하다가 정보 공유가 되는 

대화 상대를 만났으니까요(물론 케바케입니다)

또한 바에서 위스키를 마시는 손님은 바텐더의 노동력을 최소화 해주며 미래 가치가 높은 손님입니다.(물론 뇌피셜입니다)

이것 저것 물어보며 바텐더의 추천으로 바틀이 두 세개쯤 전시 되었을때 시음을 해 볼 수 있냐고 요청하면 두 잔 정도는 

테이스팅이 가능한 양 만큼 따라줍니다.

두 잔 다 입 맛에 맞지 않더라도 바텐더의 서비스에 대한 보답으로 두 잔 중 한 잔은 구매해 마셔주셔야 매너입니다.

5-2 싱글 몰트 위스키 추천 리스트(굉장히 주관적입니다.)

싱글 몰트 위스키를 선택할 때 저는 첫 번째로 보는 것이 어느 캐스크에서 숙성되었나를 먼저 봅니다. 그 다음 부가적으로 지역을 보죠.

하지만 처음부터 너무 옵션이 다양하면 선택이 어려울테니 각 캐릭터에 따라 누구나 마시기 쉽고 가격대비 퍼포먼스가 좋은 아이들을 추천드리겠습니다.

(사진을 첨부해드리고 싶었으나 방법을 모르겠습니다.)

- 프루티

글렌드로낙12

- 스모키

보모어12

- 스모키&프루티

벤로막10

일단 위의 3가지 제품을 소개드리겠습니다.
추천 이유는 싱글 몰트에서 느낄 수 있는 개성 중 가장 부드럽고 확실하다고 생각하는 개인적인 생각에서 추천드립니다.
캐릭터의 카테고리도 고민해서 제일 단순하게 풀어냈구요
너무 옵션이 많으면 선택이 힘드니까요 제가 제일 좋아하는 아이들 먼저 보여드립니다 허허

6. 여담
1. 건강검진 받았는데 간 수치가 높아서 당분간 음주를 자제해야 되는 슬픈 TMI전해드립니다.

2. 위스키와 친해지시려면 두 가지 방법이 있습니다. 돈을 많이 벌거나 돈을 모으지 않거나

3. 처음부터 년수가 높은 위스키는 추천 드리지 않습니다.
물론 비쌀 수록 맛있지만 엔트리급에는 엔트리급만의 가치가 있다 생각하는데 처음부터 혀가 비싸지면 그 가치를 느끼기 힘들어집니다.

4. 꼭 글랜캐런 오피셜 글라스를 구매하지 않으셔도 됩니다. made in China로 충분합니다.

5. 물론 스포이드도 굳이 필요없습니다. 젓가락에 물을 콕 찝어 떨어뜨리거나 빨대를 이용해도 한 방울씩 드랍 가능합니다.

6. 위스키뿐만 아니라 모든 증류주는 위의 테이스팅 방법으로 즐길 수 있습니다.

이번 편은 글이 굉장히 기네요 저의 비루한 필력으로 인해 지루하지 않으셨길 바랍니다.