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Date 2015/07/31 22:42:13
Name 아이고 의미없다
Subject [질문] 채식주의자인 외국 손님에게 대접할수 있는 한국요리 질문입니다.
안녕하세요.

다음 주에 외국 거래처에서 손님이 와서 접대할 일이 있습니다.
이전에 자주 해봤던 일이라서 별 걱정 안했는데
이번에 오는 분이 채식주의자라고 하네요.
따라서 일반적인 한정식 집에 갈 수도 없고해서
'채식식당'이나 '채식레스토랑'으로 검색해봤는데 별로 건질 것이 없습니다.
채식주의자인 외국인에게 대접할만한 한식이 대충 무엇이 있을까요?

일단 비빔밥과 버섯전골이나 두부전골 같은 야채전골을 생각해봤는데
비빔밥은 접대로서 부족한것 같고 전골은 육수가 말그대로 고기로 국물을 우려낸 것 같아서 안될것 같습니다.

혹시 좋은 아이디어가 있으시거나 괜찮은 채식레스토랑(명동 근처면 더 좋습니다)을 아시는 분 계시면
꼭 좀 알려주시길 부탁드립니다.

감사합니다.

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깐풍기
15/07/31 22:45
수정 아이콘
이홍기
15/07/31 22:49
수정 아이콘
여기가 좋아보이네요 조건도 부합하고
아이고 의미없다
15/07/31 22:52
수정 아이콘
와우 딱이네요. 감사합니다!
이홍기
15/07/31 22:47
수정 아이콘
비빔밥도 비비는 양념에 다진고기 들어가지 않나요

산채음식 정도 밖에 없을거 같은데 다 시골에 있는것 같네요.

산채로만 검색하니까 광화문에 산채향이라는 한정식집이 나오긴하네요.
아이고 의미없다
15/07/31 22:53
수정 아이콘
산채향도 괜찮네요. 감사합니다!
15/07/31 22:50
수정 아이콘
사찰음식점 찾는 것도 괜찮을 듯 싶습니다
아이고 의미없다
15/07/31 22:54
수정 아이콘
위에 깐풍기 님이 링크해주신 곳도 사찰음식이네요. 답변 감사합니다!
상상력사전
15/07/31 23:19
수정 아이콘
사당역에 채식전문부페집도 있어요
아이고 의미없다
15/08/01 00:47
수정 아이콘
접대자리라 부페집은 좀 복잡할것 같네요. 그래도 답변 감사합니다.
단신듀오
15/07/31 23:44
수정 아이콘
http://blog.naver.com/kmj731026/90150265292

삼청각에 채식코스도 있습니다
아이고 의미없다
15/08/01 00:49
수정 아이콘
여기도 좋네요 손님의 일정에 맞는지 고려해보겠습니다. 감사합니다.
스트로
15/07/31 23:48
수정 아이콘
한국에서 채식은 사찰 음식이 최고죠. 나름의 전통도 있고 분위기도 고급스러워서 접대에도 괜찮을 것 같아요. 지방이라 가게를 소개해드리지는 못 하지만, 할아버지 생신 등에서 사찰 음식 가게를 몇 번 가봤는데 좋았어요. 약간 오버하면서 채식주의자라 하셔서 한국 전통의 채식인 사찰 음식을 대접하고자 한다고 설명하면 손님도 좋아하실 것 같네요.
아이고 의미없다
15/08/01 00:51
수정 아이콘
이번에 가면 저도 처음인데 기대되네요. 아래 말씀해주신 것도 좋은 아이디어 같습니다. 감사합니다.
복타르
15/08/01 01:05
수정 아이콘
http://blog.naver.com/sangcrim/220128656457

인사동 산촌은 어떨까요. 사찰음식점이고 저녁에 승무공연도 한다니 볼거리도 있고요.
아이고 의미없다
15/08/01 02:13
수정 아이콘
생각보다 선택지가 많군요. 늦은시간에 추천 정말 감사드립니다.
15/08/01 06:41
수정 아이콘
두부요리는 어떨까요. 미국에 나와 살고 있는데 두부 요리도 많고 육류와 선택하여 대체할 수 있는 경우도 꽤 되더군요.
아이고 의미없다
15/08/01 07:31
수정 아이콘
저도 외국에서 공부할 때 채식주의자 친구랑 순두부 자주 먹으러 다녔었는데 접대로서 두부요리만 전문으로 하는 곳이 없네요.
답변 감사합니다.
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