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17/04/27 10:59
저는 국밥류는 무조건 간 안하고 먹네요.
순수 그 음식점의 맛을 느껴보고싶어서요. 어차피 김치나 깍두기 얹어서 먹으면 간이야 완벽하니..
17/04/27 17:36
전 그때그때 내키는 대로......
국밥의 맛을 온전히 즐기고 싶으면 그대로 먹긴 하는데, 또 깍두기 국물을 넣었을 때 다소 느끼한 국밥의 맛을 적당히 잡아주는 그런 맛을 느끼고 싶을 때는 깍두기 국물을 적당히 넣기도 하고요. 다만 후자의 경우는 깍두기가 맛있게 잘 익어야 한다는 전제조건이 있기 때문에 보통은 전자를 많이 선택합니다. 하지만, 남이 어떻게 먹든 깍두기 국물을 넣어주거나 한 적은 없네요. 어떻게 먹든 자유이고 각자 입맛인데, 그렇게까지 간섭하면 안 될 듯. 깍두기 국물을 넣어먹는 것만이 정석이라고 할 수 있는 것도 아니고요.
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